Nosalty logó

Röszti füstölt lazaccal és snidlinges túróval

Lepényleső

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg burgonya (reszelve)
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál finomliszt
petrezselyem ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj
10 dkg lazac (füsölt )
15 dkg tehéntúró
1 dl tejföl
snidling ízlés szerint
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

795

Kalória

27.5g

Fehérje

36.6g

Szénhidrát

59.9g

Zsír

220.1g

Víz

52.5g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír

150g burgonya

87 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
50g lazac

64 kcal
75g tehéntúró

110 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 795 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír

300g burgonya

173 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g lazac

127 kcal
150g tehéntúró

221 kcal
100g tejföl

198 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1587 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír

38.9g burgonya

22 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
3.9g finomliszt

14 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
11g napraforgó olaj

97 kcal
13g lazac

16 kcal
19.5g tehéntúró

29 kcal
13g tejföl

26 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 205 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

27.5 g

Zsír

Összesen

59.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1043.1 g
Cink

196 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

135 mg
Vas

151 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

397 mg
Nátrium

74 mg
Réz

8 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

36.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

220.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

218 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

19 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

90 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 795 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

55 g

Zsír

Összesen

119.8 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2086.3 g
Cink

392 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

269 mg
Vas

303 mg
Magnézium

106 mg
Foszfor

794 mg
Nátrium

148 mg
Réz

15 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

73.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

440.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

435 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

180 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

145 mg
Retinol - A vitamin:

156 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 1587 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
17% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.6 g
Cink

51 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

35 mg
Vas

39 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

19 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

9.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

23 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

Elkészítjük a rösztit. A lereszelt burgonyához adjuk a felaprított fokhagymát és a petrezselymet, ízesítjük sóval. Kis lepényeket formázva forró olajon kisütjük. Nem szükséges a bő olaj, csak éppen valami figyeljen a sütőedény alján. Ha magába szívná a burgonyaropogós a zsiradékot, mindig egy picit lehet pótolni, de csak módjával.
Közben a másik két kezünkkel a túrókrémet összedobjuk. Ez roppant egyszerű, és hogy ki mennyire szereti hígan vagy sűrűn, ez már csak ízlés kérdése. Kerüljön bele a túrón kívűl a tejföl, a só és a snidling.
Már csak a tányérra kell halmozni az élvezeteket. A füstölt lazac készen kapható, ezt testvériesen elosztjuk. Nem sok az, amit a csomagban találunk, de éppen elég lesz két főre. Mellé kerül a friss röszti és a túrókrém.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Oké, ebben nincs túl sok kreativitás, és küzdelem, de valahogy jólesik együtt ez a hármas párosítás.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Kéksajtos burgonyapüré

Besameles burgonya

Mustáros-darált paprikakrémes burgonya

Citromos krumpli

Petrezselymes dinsztelt burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept