Nosalty logó

Rozmaringos grillezett sajt almás-körtés pirított darával, citromfüves-lime-os-fahéjas joghurtszósszal

Name: Rozmaringos grillezett sajt almás-körtés pirított darával, citromfüves-lime-os-fahéjas joghurtszósszal
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 púpozott ek Búzadara; 0 db Körte; 0 db Alma; 1 szál Rozmaring; 100 ml Görög joghurt; 0 ízlés szerint Citromfű 1 szál; 0 lime-ból nyert Lime héja; 20 g Vaj; 80 g Sajt grill; 3 ek Napraforgó olaj; 2 csipet Só; 1 kk Fahéj őrölt; 1 ek Limelé

Baroness konyhája

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 púpozott ek búzadara
0.5 db körte
0.5 db alma
1 szál rozmaring
100 ml görög joghurt
citromfű ízlés szerint (1 szál)
0.5 lime-ból nyert lime héja
20 g vaj
80 g sajt (grill)
3 ek napraforgó olaj
2 csipet só
1 kk fahéj (őrölt)
1 ek limelé

Tápanyag és kalória

507

Kalória

14.9g

Fehérje

33.3g

Szénhidrát

36g

Zsír

105.3g

Víz

70.7g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír

23g búzadara

81 kcal
50g körte

26 kcal
50g alma

23 kcal
4g rozmaring

5 kcal
50g görög joghurt

52 kcal
0g citromfű

0 kcal
1g lime héja

0 kcal
10g vaj

72 kcal
40g sajt

141 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
4g limelé

1 kcal

Összesen 507 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír

45g búzadara

162 kcal
100g körte

51 kcal
100g alma

47 kcal
7g rozmaring

9 kcal
100g görög joghurt

103 kcal
0g citromfű

0 kcal
1g lime héja

0 kcal
20g vaj

143 kcal
80g sajt

282 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g limelé

2 kcal

Összesen 1011 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír

9.3g búzadara

33 kcal
20.6g körte

11 kcal
20.6g alma

10 kcal
1.4g rozmaring

2 kcal
20.6g görög joghurt

21 kcal
0g citromfű

0 kcal
0.2g lime héja

0 kcal
4.1g vaj

30 kcal
16.5g sajt

58 kcal
4.9g napraforgó olaj

44 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.6g limelé

0 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

36 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

730.3 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

285 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

190 mg
Nátrium

217 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.3 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

105.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 507 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

29.7 g

Zsír

Összesen

72 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1460.5 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

571 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

381 mg
Nátrium

434 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

210.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

403 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

385 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 1011 kcal

8% Fehérje
17% Szénhidrát
19% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

301.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

118 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

43.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

79 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A görög joghurtot összekeverjük egy csipet sóval, a lime reszelt héjával, 1 evőkanál limelével és az apróra vágott citromfűlevelekkel.
A búzadarát 2 evőkanál olajon zsemleszínűre pirítjuk. Egy csipet sóval megszórjuk, felengedjük 1/2 dl vízzel, és lezárjuk, fedő alatt tartjuk.
A körtét és az almát 1x1 cm-es kockákra daraboljuk, és a vajon előbb a körtét, majd ha kis színt kap, az almát is hozzáadva összepirítjuk.
A másik serpenyőben 1 evőkanál étolajon a rozmaringággal együtt a szeletekre vágott sajtot is megsütjük.
Tálaláskor a grillezett gyümölcsöket összekeverjük a pirított darával. A rozmaringleveleket leszedjük az ágról és a sajtszeletekre szórjuk. A joghurtszósszal kínáljuk, amit őrölt fahéjjal meghintünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Hasonló receptek

Összes sült sajt

Grillsajt zöldbabbal és baconchipsszel

Juharszirupos sütőtök feta sajttal

Grillezett laskagomba cukkinivel, grillsajttal

Grillezett camembert szőlővel

Grillezett sajt salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tavaszi tekercs

Vegán tavaszi tekercs

Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...

Nosalty vegán

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept