Nosalty logó

Rozmaringos-illatos sült fokhagyma

Name: Rozmaringos-illatos sült fokhagyma
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 fej Fokhagyma; 10 dkg Vaj; 5 ek Méz; 4 db Babérlevél; 2 szál Rozmaring; 0 ízlés szerint Só

A mama főztje

2adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 fej fokhagyma
10 dkg vaj
5 ek méz
4 db babérlevél
2 szál rozmaring
só ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

638

Kalória

4.3g

Fehérje

70.8g

Szénhidrát

41.2g

Zsír

55.1g

Víz

107.5g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

51.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír

60g fokhagyma

80 kcal
50g vaj

359 kcal
63g méz

190 kcal
0g babérlevél

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 638 kcal

2% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír

120g fokhagyma

161 kcal
100g vaj

717 kcal
125g méz

380 kcal
0g babérlevél

0 kcal
14g rozmaring

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1276 kcal

2% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír

33.4g fokhagyma

45 kcal
27.9g vaj

200 kcal
34.8g méz

106 kcal
0g babérlevél

0 kcal
3.9g rozmaring

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 356 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

41.2 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

291 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

136 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

70.8 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

352 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 638 kcal

2% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

82.5 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

215 mg

Ásványi anyagok

Összesen

581.9 g
Cink

2 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

271 mg
Vas

3 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

141.7 g
Cukor

104 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

110.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

704 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

671 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 1276 kcal

2% Fehérje
42% Szénhidrát
24% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

23 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

162.1 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

39.5 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 356 kcal

Elkészítés

Szép nagy fokhagymákat veszünk, legjobb, ha kicsit rózsaszínesek, és a csúcsos sapkáját éles késsel levágjuk.
A vajat megolvasztva egy kisebb cserépedénybe tesszük, fejjel lefelé kerül bele a fokhagyma, sózzuk, majd rácsorgatjuk a mézet, és mellédobjuk a babérleveleket, rozmaringot.
Lefedni nem kell, forró sütőben megsütjük 40 perc alatt.
Kivesszük, ekkor annyira puha, hogy ki tudjuk nyomni a fokhagyma húsát, ami krémesre sült!
Frissen sült kenyérrel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy másik receptemhez ajánlom: Doris Grant kenyere. Azonos a sütési idejük, így egyszerre is készülhet a kenyérrel.

Hasonló receptek

Összes sült zöldség

Spárga kapribogyós mártással

Grillezett mangós zöldségnyársak tabbouleh-val

Fűszeres cukkinichips

Töltött sárgarépa ahogy Angie készíti

Sült zellerhasáb

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

sült zöldség

Zsenge blansírozott zöldségek tökéletes buggyantott tojással

A blansírozás és a buggyantás két nagyon hasznos konyhai technika, amit érdemes mindenkinek elsajátítani. A zsenge zöldségek rövid blansírozás után fogpuhák, ugyanakkor kellemesen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept