Rozmaringos-körtés-gránátalmás csirke
NS

4adag
Idő
85p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 db csirkemellfilé
- 2 db csirkecomb
- 2 nagy db körte
- 1 db gránátalma
- 3 szál rozmaring
- 0.5 dl fehérbor
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 ek vaj
Tápanyag és kalória
418
Kalória
37.3g
Fehérje
27.2g
Szénhidrát
17.1g
Zsír
272.8g
Víz
150.1g
Koleszterin
6g
Élelmi rost
17.3g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
113g csirkemellfilé
135 kcal
-
125g csirkecomb
139 kcal
-
130g körte
67 kcal
-
75g gránátalma
35 kcal
-
5g rozmaring
7 kcal
-
13g fehérbor
10 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
4g vaj
25 kcal
Összesen 418 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
450g csirkemellfilé
540 kcal
-
500g csirkecomb
556 kcal
-
520g körte
267 kcal
-
300g gránátalma
139 kcal
-
21g rozmaring
28 kcal
-
50g fehérbor
41 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 1671 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
24.3g csirkemellfilé
29 kcal
-
27g csirkecomb
30 kcal
-
28g körte
14 kcal
-
16.2g gránátalma
8 kcal
-
1.1g rozmaring
1 kcal
-
2.7g fehérbor
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.8g vaj
5 kcal
Összesen 89 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.3 g
Zsír
-
Összesen
17.1 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
635.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
45 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
376 mg
-
Nátrium
110 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.2 g
-
Cukor
17 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
272.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
61 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
-
Kolin:
130 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
22 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
111 micro
Összesen 418 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
149.2 g
Zsír
-
Összesen
68.5 g
-
Telített zsírsav
22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
600 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2543.7 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
151 mg
-
Kálcium
179 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
253 mg
-
Foszfor
1504 mg
-
Nátrium
440 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
108.8 g
-
Cukor
69 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
1091.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
244 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
57 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
-
Kolin:
519 mg
-
Retinol - A vitamin:
207 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
88 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
443 micro
Összesen 1671 kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8 g
Zsír
-
Összesen
3.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
137.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
81 mg
-
Nátrium
24 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.9 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
58.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
13 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
11 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
5 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
24 micro
Összesen 89 kcal
Elkészítés
- Egy tűzálló tálat kivajazunk, belefektetjük a megmosott csirkemelleket és combokat.
- A combok tetejét is megkenjük egy kevés vajjal, majd sózzuk, borsozzuk őket.
- Mellédobáljuk a darabokra vágott körtét és rozmaring ágakat.
- A gránátalmát félbevágjuk, és egy fakanállal ütögetve kiverjük belőle a magokat a tálra.
- 160 fokos sütőben alufóliával lefedve 1 órán át hagyjuk sülni, majd levesszük a fóliát és még 15 percig sütjük 250 fokon, hogy szépen megpiruljon a teteje.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 75 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Véletlenek sorozata oda vezetett, hogy ma új alapanyag került a konyhámba a gránátalma személyében. Még sosem használtam, bár kóstoltam már. A véletlenek pedig így következtek: 1. Valamelyik nap kapcsolgatván a tv-t épp egy szakács mutatta be a fakanalas gránátalmamag kiszedési technikáját. 2. Tegnap kivételesen felfedeztem a boltban pár szem gránátalmát. 3. Rozmaringos recept keresése közben a kezembe került egy rozmaringos-gránátalmás recept. Ennek már nehéz volt ellenállni, irány a bolt! Mondanom sem kell, azért a gránátalmamag kiütése nem ment olyan simán, mint a tv-ben, de azért megoldottam. :) Kifejezetten szeretem a húsok mellé a gyümölcsök párosítását, így nem aggódtam ezt a receptet illetően sem, de a végeredmény még a vártnál is jobb lett ízre. :)
Hasonló receptek

Mézes fokhagymával bélelt csirkecomb

Sörös-barbecue szószos csirkemell

Szezámmagba burkolt csirkemell

Olasz paradicsomos csirke spagetti tésztával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













