Nosalty logó

Rozmaringos sütőtökrétes

Name: Rozmaringos sütőtökrétes
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Sütőtök; 1 csomag Réteslap; 150 g Tejföl; 1 dl Napraforgó olaj; 2 teáskanál Búzadara; 1 db Tojás; 1 db Alma; 0 ízlés szerint Só; 1 szál Rozmaring friss

fagyufa

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg sütőtök
1 csomag réteslap
150 g tejföl
1 dl napraforgó olaj
2 teáskanál búzadara
1 db tojás
1 db alma
só ízlés szerint
1 szál rozmaring (friss )

Tápanyag és kalória

519

Kalória

9.2g

Fehérje

56.9g

Szénhidrát

30.1g

Zsír

258.1g

Víz

67.1g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

10.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

250g sütőtök

95 kcal
38g réteslap

111 kcal
38g tejföl

74 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
3g búzadara

9 kcal
14g tojás

17 kcal
50g alma

23 kcal
0g só

0 kcal
2g rozmaring

2 kcal

Összesen 519 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

1000g sütőtök

378 kcal
150g réteslap

443 kcal
150g tejföl

297 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
10g búzadara

36 kcal
55g tojás

69 kcal
200g alma

94 kcal
0g só

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal

Összesen 2077 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

60.4g sütőtök

23 kcal
9.1g réteslap

27 kcal
9.1g tejföl

18 kcal
5.1g napraforgó olaj

45 kcal
0.6g búzadara

2 kcal
3.3g tojás

4 kcal
12.1g alma

6 kcal
0g só

0 kcal
0.4g rozmaring

1 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

414.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

154 mg
Vas

2 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

258.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1187 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

70 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

1751 micro
β-karotin

8896 micro
β-crypt

7296 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 519 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

36.6 g

Zsír

Összesen

120.3 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

269 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1658.1 g
Cink

3 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

616 mg
Vas

8 mg
Magnézium

326 mg
Foszfor

525 mg
Nátrium

153 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

227.6 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1032.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4748 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

48 mg
C vitamin:

188 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

279 micro
Kolin:

177 mg
Retinol - A vitamin:

259 micro
α-karotin

7006 micro
β-karotin

35585 micro
β-crypt

29182 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

302 micro

Összesen 2077 kcal

3% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
β-crypt

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

100.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

37 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

287 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

423 micro
β-karotin

2148 micro
β-crypt

1761 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A sütőtököt felaprítjuk, és megsütjük sütőben.
3 réteslapot konyharuhára terítünk. A tejfölt összekeverjük az étolajjal, és megkenjük a legfelső lapot vele.
A megsült és kihűlt sütőtököt meghámozzuk, és a rétesre szeleteljük.
Az almát meghámozzuk, és 2 gerezdet a rétesre aprítunk.
A rozmaringlevelet leszedjük az ágról, és ollóval ráaprítjuk a rétesre, nem kell túlzásba vinni!
Megszórjuk búzadarával, és feltekerjük.
Megkenjük felvert tojással, és szép barnára sütjük!

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A mostani Karácsonyt 25-én baráti társaságban ünnepeltük, könnyebb ételeket ígértünk a nagyérdeműnek, így ez volt az egyik fogás az asztalon. Ez az adag legalább 2-3 réteshez elegendő!

Hasonló receptek

Összes különleges rétesek

Ostoros rétes Dézi konyhájából

Flódnis rétes

Muakacha, a közel-keleti desszert

Epres-kókuszos rétes

Diós-pisztáciás baklava, ahogy Trokán Nóri készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rétes

Görög fetás-spenótos batyuk (Spanakopita)

A görög spanakopitát sokan ismerik, bár általában a tepsiben sütött, vaskosabb verzióját. Ezek a kisebb, egyszemélyes batyuk kiváló választásnak bizonyulnak majd vendégségek, partik ...

Lakos Benedek

különleges rétesek

Mhencha, a marokkói mandulás süti

A mhencha egy hagyományos marokkói mandulás sütemény, aminél az aprított tölteléket réteslapba tekerve sütik meg. Leggyakrabban csigaformában tekerik fel, azonban mivel a mi bolti ...

Rosanics Petra

különleges rétesek

Flódnis rétes

Imádom a flódnit és szinte bármilyen formában el tudnám fogyasztani. De tényleg! Hogy ezt bebizonyítsam, létrehoztam az alábbi rétest, ami a klasszikus karácsonyi sütemény minden ízét ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept