Nosalty logó

Rozmaringos tekercsek

Name: Rozmaringos tekercsek
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Rozmaring; 1 teáskanál Só; 100 g Feketeerdő sonka 12 darab; 1 ek Olívaolaj; 2 dl Tej; 2 dkg Élesztő; 25 dkg Finomliszt

La fée de cuisine

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek rozmaring
1 teáskanál só
100 g feketeerdő sonka ( 12 darab)
1 ek olívaolaj
2 dl tej
2 dkg élesztő
25 dkg finomliszt

Tápanyag és kalória

340

Kalória

14.9g

Fehérje

51.2g

Szénhidrát

7.3g

Zsír

11.9g

Víz

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír

2g rozmaring

2 kcal
2g só

0 kcal
25g feketeerdő sonka

59 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
50g tej

28 kcal
5g élesztő

5 kcal
63g finomliszt

228 kcal

Összesen 340 kcal

18% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír

6g rozmaring

8 kcal
6g só

0 kcal
100g feketeerdő sonka

234 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g tej

112 kcal
20g élesztő

21 kcal
250g finomliszt

910 kcal

Összesen 1356 kcal

18% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír

1g rozmaring

1 kcal
1g só

0 kcal
16.9g feketeerdő sonka

40 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal
33.9g tej

19 kcal
3.4g élesztő

4 kcal
42.4g finomliszt

154 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.9 g

Zsír

Összesen

7.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

808.5 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

72 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

610 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

11.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 340 kcal

18% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.7 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3234.2 g
Cink

4 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

290 mg
Vas

4 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

341 mg
Nátrium

2438 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

204.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

47.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

229 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 1356 kcal

18% Fehérje
60% Szénhidrát
8% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

548.2 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

58 mg
Nátrium

413 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

8.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

Először a tejet felmelegítjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és a tetejét megszórjuk egy kis cukorral. Rövid időre lefedjük, és hagyjuk, hogy felfusson.
Eközben a rozmaringot apróra szeleteljük. Egy nagy tálba tesszük az összes hozzávalót, a sonka kivételével. A tésztát jól kidagasztjuk, majd 30 percre meleg helyre kelni tesszük. Ezt követően újra átdagasztjuk, majd 12 darabra vágjuk, és kisodorjuk.
A tészták köré egy-egy sonkát tekerünk, és az olívaolajjal megkenjük a tetejét.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és 15 perc alatt a tekercseket készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Az elkészítése nem kevés időt vesz igénybe, de véleményem szerint megéri időt szánni rá, mivel mennyei az íze :)

Hasonló receptek

Összes fonat

Medvehagymás-baconös falatok

Rukkolapesztós karácsonyfa leveles tésztából

Pizzás csavart gyorsan

Gyors szezámmagos ropi

Prosciutto-s csavart

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept