Nosalty logó

Rozmaringvirágok

giuliettalupa

Rozmaringvirágok

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
1 db tojás
7 dkg vaj
20 dkg cukor
2 citromból nyert citromlé
5 dkg kandírozott narancshéj
1.5 teáskanál rozmaring (morzsolt)
1 csipet só

Tápanyag és kalória

562

Kalória

6.9g

Fehérje

100g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

38.6g

Víz

82.6g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

60.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
14g tojás

17 kcal
18g vaj

125 kcal
50g cukor

194 kcal
20g citromlé

4 kcal
13g kandírozott narancshéj

40 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 562 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
55g tojás

69 kcal
70g vaj

502 kcal
200g cukor

774 kcal
80g citromlé

18 kcal
50g kandírozott narancshéj

161 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2252 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír

30.5g finomliszt

111 kcal
8.4g tojás

11 kcal
10.7g vaj

77 kcal
30.5g cukor

118 kcal
12.2g citromlé

3 kcal
7.6g kandírozott narancshéj

25 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 345 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

15.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177.5 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

100 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

38.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

137 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 562 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27.8 g

Zsír

Összesen

63.6 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

331 mg

Ásványi anyagok

Összesen

709.9 g
Cink

2 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

90 mg
Vas

3 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

338 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

399.9 g
Cukor

243 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

154.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

557 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

181 mg
Retinol - A vitamin:

547 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

297 micro

Összesen 2252 kcal

4% Fehérje
62% Szénhidrát
10% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

108.4 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

52 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

61 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 345 kcal

Elkészítés

A kristálycukrot felezzük meg, az egyik fele a sütemény tésztájába, a másik fele a tetejére kerül majd. Így tehát, a fele mennyiséget, 10 dkg cukrot tegyük a darálóba a kandírozott narancshéjjal és a morzsolt rozmaringgal, és őröljük finomra, egyneművé.
A keksz tésztájának elkészítéséhez gyúrjuk össze a vajat, a cukros narancsos-rozmaringos őrleményt, a tojássárgáját (a fehérjét tegyük félre a lekenéshez) és a lisztet a két citromból nyert citromlével és egy csipetnyi sóval. Fél órára tegyük a hűtőbe!
A lehűlt tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk ki, és szaggassuk ki virág formájú kiszúróval. A maradék cukrot öntsük egy lapos tálba, a tojásfehérjét kissé verjük fel. A virágokat kenjük meg tojással, és forgassuk bele a kristálycukorba.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokos sütőben, kb. 10-15 perc alatt megsülnek. A tésztából 2 és fél tepsire való virágocskát készíthetünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ha valaki a napfény ízét szeretné megkóstolni, készítse el ezt a finom kekszet! Könnyed, friss, illatos. Egy reggeli kávé, egy délutáni tea, de akár egy finom fehérbor mellé is ideális "kísérő" lehet. Készíthetjük otthonra vagy akár ajándékként is, mondjuk a közelgő anyák napjára.

Hasonló receptek

Összes cukros keksz

Matcha teás keksz

Party cookie

Konfetti gyűrűk

Porhanyós patkók, perecek

Diétás babapiskóta házilag

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept