Nosalty logó

Rozs-lapkenyér

12adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

450 g rozsliszt
1 teáskanál só
0.5 csomag sütőpor
50 g vaj
1.5 dl víz
1 ek édesköménymag (opcionális)

Tápanyag és kalória

162

Kalória

4.2g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

Zsír

17.3g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

415mg

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
7% Zsír

38g rozsliszt

131 kcal
1g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
4g vaj

30 kcal
13g víz

0 kcal
0g édesköménymag

1 kcal

Összesen 162 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
7% Zsír

450g rozsliszt

1571 kcal
6g só

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
50g vaj

359 kcal
150g víz

0 kcal
5g édesköménymag

17 kcal

Összesen 1950 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
7% Zsír

67.5g rozsliszt

235 kcal
0.9g só

0 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
7.5g vaj

54 kcal
22.5g víz

0 kcal
0.7g édesköménymag

3 kcal

Összesen 292 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
7% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

458.7 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

52 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

235 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

17.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 162 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
7% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.2 g

Zsír

Összesen

48.1 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5504.3 g
Cink

10 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

628 mg
Vas

13 mg
Magnézium

308 mg
Foszfor

1644 mg
Nátrium

2824 mg
Réz

2 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

343.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

55 mg

Víz

Összesen

208 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

342 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

155 micro
Kolin:

102 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

945 micro

Összesen 1950 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
7% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

825.2 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

94 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

423 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

51.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

31.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
A rozslisztet, sót és sütőport összekeverjük.
Belemorzsoljuk a vajat.
Annyi vizet adunk hozzá, hogy könnyen gyúrható, de nem túl ragadós tésztát kapjunk.
A tésztát két részre osztjuk. Az egyiket a hűtőbe tesszük letakarva.
A másikat rozsliszttel bőven megszórt nyújtófán 2 mm vékonyra kinyújtjuk. Tetszőleges alakra és méretre vágjuk, és gáztepsin 25 perc alatt kisütjük.
Addig a másik adag tésztát kinyújtjuk, és feldaraboljuk. Ha van egy másik gáztepsink, arra pakoljuk, és kisütjük. Dobozban tároljuk. Sokáig eláll.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Sokoldalú, ropogós kenyér. Vendégváró falatkák alapja lehet gucamole-val, főtt tojással tetézve, reggel tükörtojás mellé ideális, cottage cheese-zel és pestóval is finom.

Hasonló receptek

Összes chips

Sütőben sült cukkinis rágcsa

Leggyorsabb nachos

Házi nacho

Burgonyás chips

Almachips

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept