lekvárok-dzsemek gyümölcslekvár
Rózsalekvár Gizitől
Gizi

2adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 100 g rózsa (szirom)
- 2 dl víz
- 1 dl rum
- 0.5 citromból nyert citromhéj
- 1 fél citromból nyert citromlé
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tk fahéj
- 1 tk kardamom
- 1 kávéskanál dzsemfix
Tápanyag és kalória
534
Kalória
0.2g
Fehérje
107.9g
Szénhidrát
0.1g
Zsír
143.8g
Víz
-
Koleszterin
849mg
Élelmi rost
106.4g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 0% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
50g rózsa
0 kcal
-
100g víz
0 kcal
-
50g rum
116 kcal
-
2g citromhéj
1 kcal
-
10g citromlé
2 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
1g kardamom
3 kcal
-
2g dzsemfix
6 kcal
Összesen 534 kcal
- 0% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
100g rózsa
0 kcal
-
200g víz
0 kcal
-
100g rum
231 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
2g kardamom
6 kcal
-
4g dzsemfix
12 kcal
Összesen 1067 kcal
- 0% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
15.6g rózsa
0 kcal
-
31.3g víz
0 kcal
-
15.6g rum
36 kcal
-
0.5g citromhéj
0 kcal
-
3.1g citromlé
1 kcal
-
31.3g cukor
121 kcal
-
1.6g vaníliás cukor
6 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0.3g kardamom
1 kcal
-
0.6g dzsemfix
2 kcal
Összesen 167 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 0% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.2 g
Zsír
-
Összesen
0.1 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
45.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
10 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
5 mg
-
Nátrium
24 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
107.9 g
-
Cukor
106 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
143.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
-
Kolin:
1 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 534 kcal
- 0% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.3 g
Zsír
-
Összesen
0.2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
90.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
11 mg
-
Nátrium
48 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
215.7 g
-
Cukor
213 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
287.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
-
Kolin:
1 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4 micro
Összesen 1067 kcal
- 0% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.1 g
Zsír
-
Összesen
0 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
14.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
3 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
1 mg
-
Foszfor
2 mg
-
Nátrium
7 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.8 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
45 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
-
Kolin:
0 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 167 kcal
Elkészítés
- A rózsaszirmot tegyük egy szitába és folyó víz alatt mossuk meg, majd alaposan csepegtessük le.
- Ezután a rózsaszirmot a kristálycukorral együtt, több részletben daráljuk össze egy késes robotgéppel.
- A darált cukros-rózsasziromhoz adjuk hozzá a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, facsarjuk hozzá a citromlevet, ízesítsük őrölt kardamommal és fahéjjal, öntsük hozzá a vizet és a rumot, majd keverjük alaposan össze.
- Ezután tegyük fel a tűzre, majd kevergetve főzzük kb. 10 percig.
- A dzsemfixet keverjük simára egy kevés vízzel, öntsük a főzethez, és kevergetve szintén főzzük 1-2 percig, majd vegyük le a tűzről.
- Ezután töltsük üvegekbe, majd csavarjuk rá a kupakot, és állítsuk fejtetőre.
- Pár perc után fordítsuk vissza az üvegeket, majd hagyjuk teljesen kihűlni a lekvárt.
- Az elkészült lekvárt ne nyissuk fel legalább négy hétig, de ha tovább áll, akkor az ízek még jobban összeérnek. Egy fűszeres ízvilágú lekvár ínyenceknek.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 15 p
Hasonló receptek

Birsalmalekvár gyömbérrel-citrommal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Áfonyás chiamagos lekvár cukor nélkül
Ha egy gyors, egészséges és természetesen édes házi lekvárra vágysz, ez az áfonyás, chiamagos változat tökéletes választás. A chiamagnak köszönhetően különleges, lekváros ...
Szederlekvár
Ha szeretitek a szedret, akkor főzzetek be pár üvegnyi lekvárt, hogy egész évben élvezhessétek a zamatát!
Áfonyalekvár
Nyáron érdemes minden kedvenc gyümölcsünkből befőzni pár üveg lekvárt, hogy a szomorkásabb, hidegebb hónapokra is jusson belőlük. Készíthetjük friss és fagyasztott gyümölcsből ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















