kenyerek paradicsomos kenyér

Rozsos-aszaltparadicsomos-kenyér

Nosalty

Nosalty

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 35 dkg kenyérliszt bl80
• 15 dkg teljes kiőrlésű liszt (rozsliszt)
• 3.5 dl víz (langyos)
• 1 ek só
• 1 ek cukor
• 7 g instant élesztő
• 15 db szárított paradicsom

• ráérős
• olasz
• reggeli

Tápanyag és kalória

362

Kalória

13g

Fehérje

75.6g

Szénhidrát

2.2g

Zsír

72.5g

Víz

-

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

10.6g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 58g kenyérliszt bl80

  211 kcal

• 25g teljes kiőrlésű liszt

  83 kcal

• 58g víz

  0 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

• 1g instant élesztő

  4 kcal

• 23g szárított paradicsom

  58 kcal

Összesen 362 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 350g kenyérliszt bl80

  1264 kcal

• 150g teljes kiőrlésű liszt

  498 kcal

• 350g víz

  0 kcal

• 11g só

  0 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 7g instant élesztő

  23 kcal

• 135g szárított paradicsom

  348 kcal

Összesen 2172 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 34.6g kenyérliszt bl80

  125 kcal

• 14.8g teljes kiőrlésű liszt

  49 kcal

• 34.6g víz

  0 kcal

• 1.1g só

  0 kcal

• 1g cukor

  4 kcal

• 0.7g instant élesztő

  2 kcal

• 13.3g szárított paradicsom

  34 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Likopin
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  13 g

Zsír

• Összesen

  2.2 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1132.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  89 mg

• Foszfor

  225 mg

• Nátrium

  740 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.6 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  72.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  10 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  69 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  120 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  10328 micro

• Lut-zea

  420 micro

Összesen 362 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Likopin
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  78.2 g

Zsír

• Összesen

  13.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6796 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  166 mg

• Kálcium

  266 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  532 mg

• Foszfor

  1349 mg

• Nátrium

  4437 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  10 mg

Szénhidrát

• Összesen

  453.7 g

• Cukor

  63 mg

• Élelmi rost

  47 mg

Víz

• Összesen

  435.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  59 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  62 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  27 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  413 micro

• Kolin:

  227 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  718 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  61968 micro

• Lut-zea

  2522 micro

Összesen 2172 kcal

• 8% Fehérje
• 46% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Likopin
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  7.7 g

Zsír

• Összesen

  1.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  670.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  26 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  133 mg

• Nátrium

  438 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  44.8 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  42.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  6 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  71 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  6117 micro

• Lut-zea

  249 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

1. A két lisztet egy tálba szitáljuk, és összekeverjük.
2. A közepébe mélyedést fúrunk, beleszórjuk a sót, a cukrot és az élesztőt. Beleöntjük a langyos vizet, és összekeverjük villával.
3. Félretesszük a villát, és kézzel kezdjük el dagasztani. Addig gyúrjuk, míg puha tésztát kapunk, és sem a kezünkön, sem az edényen nincs sok maradék tészta.
4. Meghintjük egy kanál liszttel, letakarjuk konyharuhával, és duplájára kelesztjük.
5. Ha megkelt, újra átgyúrjuk, kinyomjuk belőle a levegőt, és beledolgozzuk az apróra vágott aszalt paradicsomokat. Ismét letakarva kelesztjük egy órát.
6. Ha kész, cipót formázunk belőle, és 180 fokon 50-60 percig sütjük. Ha kész, rácson kihűtjük. Langyosan a legfinomabb!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 50 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Pofonegyszerű kenyér, amiben nem kell semmi extra eszköz, csak a két kezünk, meg egy használható sütő. A legfinomabb jó minőségű vajjal, sópehellyel és retekkel!

Hasonló receptek

Összes paradicsomos kenyér

Finn fekete kenyér aszalt paradicsommal

Fűszeres kenyér Évi nénitől

Olasz kenyér Glaser konyhájából

Olívás-szárított paradicsomos kenyér

Paradicsomos-bazsalikomos tekert kenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hagymás kenyér
• barna kenyér
• diós kenyér
• rozskenyér
• burgonyás kenyér

További receptek

burgonyás kenyér

Lila édesburgonyás kenyér

"Lila kenyér, ami egészséges? Ugyan már" - gondoltam magamban, aztán kicsit utánamentem a dolognak, és kiderült, hogy van benne igazság. Az 'ube' (magyarul lila édesburgonya) egy népszerű ...

Réthly Dávid

barna kenyér

Teljes kiőrlésű, dagasztás nélküli, “gyors” kenyér

Ez lett a kedvenc itthon sütött kenyérreceptem miután sok fajtát kipróbáltam már. Maga a munka max. 5 perc. Ha reggeli után kezdesz neki, ebédre ropogós friss kenyeret szelhetsz!

Linda Tolli Téné

rozskenyér

Rozskenyér Paul Hollywoodtól

Én nagyon szeretem a rozscipókat, de nem szeretem az adalékanyagokat. Ezért megkerestem ezt a receptet, és nagyon bejött. Azóta is ezt sütöm.

Leves11

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept