édes süti reszelt sütemény

Rücskös tészta

bibuka

bibuka

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 15 dkg vaj
• 40 dkg finomliszt
• 10 dkg porcukor
• 3 db tojássárgája
• 2 ek tejföl
• 0.5 csomag sütőpor

A töltelékhez

• 15 dkg dió (darált)
• 4 ek lekvár/ dzsem
• 5 dkg cukor
• 3 db tojásfehérje

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1164

Kalória

22.3g

Fehérje

134.3g

Szénhidrát

61.8g

Zsír

67.1g

Víz

249.3g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

49g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 22% Zsír

A tésztához

• 38g vaj

  269 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 25g porcukor

  97 kcal

• 15g tojássárgája

  48 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

A töltelékhez

• 38g dió

  245 kcal

• 20g lekvár/ dzsem

  56 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

• 30g tojásfehérje

  16 kcal

Összesen 1164 kcal

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 22% Zsír

A tésztához

• 150g vaj

  1076 kcal

• 400g finomliszt

  1456 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

A töltelékhez

• 150g dió

  981 kcal

• 80g lekvár/ dzsem

  222 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 120g tojásfehérje

  62 kcal

Összesen 4653 kcal

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 22% Zsír

A tésztához

• 13g vaj

  93 kcal

• 34.6g finomliszt

  126 kcal

• 8.7g porcukor

  33 kcal

• 5.2g tojássárgája

  17 kcal

• 3.5g tejföl

  7 kcal

• 0.5g sütőpor

  0 kcal

A töltelékhez

• 13g dió

  85 kcal

• 6.9g lekvár/ dzsem

  19 kcal

• 4.3g cukor

  17 kcal

• 10.4g tojásfehérje

  5 kcal

Összesen 402 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.3 g

Zsír

• Összesen

  61.8 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  249 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1017.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  207 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  88 mg

• Foszfor

  470 mg

• Nátrium

  192 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  134.3 g

• Cukor

  49 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  67.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  326 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  90 micro

• Kolin:

  159 mg

• Retinol - A vitamin:

  319 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  79 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  186 micro

Összesen 1164 kcal

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  89.3 g

Zsír

• Összesen

  247.3 g

• Telített zsírsav

  95 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  58 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  80 g

• Koleszterin

  997 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4068.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  206 mg

• Kálcium

  829 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  354 mg

• Foszfor

  1880 mg

• Nátrium

  769 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  537.3 g

• Cukor

  196 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  268.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1306 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  131 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  359 micro

• Kolin:

  638 mg

• Retinol - A vitamin:

  1278 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  318 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  744 micro

Összesen 4653 kcal

• 8% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 24% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.7 g

Zsír

• Összesen

  21.4 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  86 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  352 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  72 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  31 mg

• Foszfor

  163 mg

• Nátrium

  66 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  46.5 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  23.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  113 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  111 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  64 micro

Összesen 402 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 20 percre betesszük a fagyasztóba. (Azért kell betenni a fagyasztóba, mert így könnyebb lesz lereszelni a tésztát.)
2. Utána kizsírozott, lisztezett tepsibe reszeljük almareszelőn a tészta felét.
3. A 3 tojásfehérjét felverjük habbá.
4. A következő töltelék jön a reszelékre: 15 dkg darált dió, 4 evőkanál lekvár, 5 dkg cukor. Összekeverjük és hozzáadjuk a tojásfehérje habot.
5. Rásimítjuk a tésztára, majd ráreszeljük a tészta másik felét.
6. Közepes tepsiben (kb. 25 x 35 cm-esben) 180 fokon (gázsütő), 30 percig sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p

Anyukám szokta nekünk ezt sütni vasárnaponként, nagyon finom és omlós süti és szerintem nagyon egyszerű.

Hasonló receptek

Összes reszelt sütemény

Joghurtos mandulapite

Meggyes reszelt túrós

Reszelt túrós Irandl konyhájából

Reszelt linzer

Habos epres szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• bögrés süti
• kókuszos süti
• réteges sütemény
• tortácska
• mikrós süti

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept