pizza sonkás pizza

Rukkolás pizza

kicsia

kicsia

3adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

pizza tészta

• 1 dl tej
• 2 dkg élesztő
• 20 dkg finomliszt
• 1 csipet cukor
• 1 csipet só
• 3 ek olívaolaj

feltét

• 3 ek pizzaszósz (ízlés szerint)
• 10 dkg sonka (ízlés szerint)
• 10 dkg sajt (ízlés szerint)
• 5 dkg rukkola (ízlés szerint)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

515

Kalória

23.5g

Fehérje

55.5g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

56g

Víz

41g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 13% Zsír

pizza tészta

• 33g tej

  19 kcal

• 7g élesztő

  7 kcal

• 67g finomliszt

  243 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

feltét

• 15g pizzaszósz

  8 kcal

• 33g sonka

  46 kcal

• 33g sajt

  117 kcal

• 17g rukkola

  4 kcal

Összesen 515 kcal

• 15% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 13% Zsír

pizza tészta

• 100g tej

  56 kcal

• 20g élesztő

  21 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 24g olívaolaj

  212 kcal

feltét

• 45g pizzaszósz

  24 kcal

• 100g sonka

  138 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

• 50g rukkola

  13 kcal

Összesen 1544 kcal

• 15% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 13% Zsír

pizza tészta

• 15.6g tej

  9 kcal

• 3.1g élesztő

  3 kcal

• 31.3g finomliszt

  114 kcal

• 0g cukor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3.8g olívaolaj

  33 kcal

feltét

• 7g pizzaszósz

  4 kcal

• 15.6g sonka

  22 kcal

• 15.6g sajt

  55 kcal

• 7.8g rukkola

  2 kcal

Összesen 242 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  23.5 g

Zsír

• Összesen

  20.5 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1221.6 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  301 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  231 mg

• Nátrium

  622 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  55.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  56 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  125 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  93 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  104 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  247 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  605 micro

Összesen 515 kcal

• 15% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  70.4 g

Zsír

• Összesen

  61.4 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  27 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  123 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3664.8 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  84 mg

• Kálcium

  902 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  109 mg

• Foszfor

  692 mg

• Nátrium

  1865 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  166.5 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  168 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  375 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  72 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  280 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  313 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  741 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1814 micro

Összesen 1544 kcal

• 15% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 36% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  11 g

Zsír

• Összesen

  9.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  19 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  573.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  141 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  108 mg

• Nátrium

  292 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  26.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  59 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  44 micro

• Kolin:

  8 mg

• Retinol - A vitamin:

  49 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  116 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  284 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

pizza tészta

1. A tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és a csipet cukorral a mikróba tesszük pár másodpercre, csak éppen langyos legyen (ez egyébként elhagyható, hidegen is tökéletes tésztát kapunk).
2. Hozzáadjuk a lisztet, sót, olajat, és jól összegyúrjuk.
3. Szilikonlapra vagy kivajazott tepsibe nyújtjuk, kézzel nyomkodva, hogy kitöltse a tepsit.

feltét

1. A kinyújtott tésztára kenjük a szószt, majd rá a sonka, reszelt sajt.
2. 30-40 percet hagyjuk kelni, szélvédett, nem túl hideg helyen (ha nagyon éhes a csapat, akkor csak 15 perc :) ).
3. Előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük.
4. A sütőből kivéve rukkolát szórunk rá.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 24x16

Évek óta bárkinek sütöm ezt a pizzatésztát, bármilyen feltéttel, mindenki dicsérte. 

Hasonló receptek

Összes sonkás pizza

Sonkás pizza Verától

Élesztő nélküli sonkás-mozzarelás pizza

Lágy pizzatészta

Hawaii pizza házilag

Sonkás-gombás pizza

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombás pizza
• pizzakülönlegességek
• szalámis pizza
• margherita pizza
• tonhalas pizza

További receptek

pizzakülönlegességek

Rösztipizza

A rösztipizza alapötlete a svájci rösztiburgonyából ered, amelyet mi most egy olaszos pizzaváltozatban készítünk el, gazdagítva paradicsomszósszal, kolbásszal, mozzarella sajttal és ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Nizzai pizza, azaz pissaladière

A pissaladière egy francia étel, amely leginkább a provence-i régióban népszerű, azon belül is Nizzában. Ez tulajdonképpen egy sós pite hagyományosan élesztő nélküli, vékony, ...

Gerzsenyi Flóra

pizzakülönlegességek

Tortillapizza 15 perc alatt

Biztos nem vagyunk egyedül azzal a "pizzárarákívánós" érzéssel, ami rendszerint akkor tör rá az emberre, amikor se ideje nincs nekiállni pizzát sütni, de rendelni nem akar. Na erre ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept