Nosalty logó

Rukkolás spenótsaláta

Oli(E)va

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg spenót (friss)
10 dkg rukkola (friss)
2 dkg parmezán sajt (forgács)
0.5 db gránátalma
1 db pita (kisebb, libanoni)
1 teáskanál olívaolaj
1 teáskanál balzsamecet
oregánó ízlés szerint
majoranna ízlés szerint (vagy más szárított zöldfűszer)

Tápanyag és kalória

111

Kalória

5.1g

Fehérje

16.8g

Szénhidrát

Zsír

63.7g

Víz

3.4g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

25g spenót

4 kcal
25g rukkola

6 kcal
5g parmezán sajt

20 kcal
38g gránátalma

17 kcal
20g pita

55 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 111 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

100g spenót

17 kcal
100g rukkola

25 kcal
20g parmezán sajt

78 kcal
150g gránátalma

70 kcal
80g pita

220 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 445 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

22g spenót

4 kcal
22g rukkola

6 kcal
4.4g parmezán sajt

17 kcal
33g gránátalma

15 kcal
17.6g pita

48 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

447.1 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

136 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

188 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1372 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3084 micro

Összesen 111 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.5 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1788.3 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

545 mg
Vas

5 mg
Magnézium

144 mg
Foszfor

334 mg
Nátrium

750 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.2 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

254.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

498 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

473 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

289 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5488 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12338 micro

Összesen 445 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

393.9 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

56.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

104 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1209 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2718 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A leveleket jól megmossuk, szárítjuk, 2-3 centis darabokra tépkedjük.
A libanoni pitát kenyérpirítóban megpirítjuk, és kis darabokra vágjuk.
Egy kiskanál olívaolajba keverjük a fűszereket, és a kis pita darabok egyik oldalát megmártjuk benne.
Egy salátakeverő tálba alulra tesszük a leveleket, rászórjuk a vékony forgácsokra szelt parmezánt, rászorjuk a gránátalmát, majd a fűszeres pita darabkákat.
Kézzel csak úgy lazán összeforgatjuk, balzsamecettel és olívaolajjal locsoljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nincs story, csak szerettem volna veletek megosztani az első számú kedvenc salátámat... Az ízkombináció fantasztikus...

Hasonló receptek

Összes spenótsaláta

Könnyű, egzotikus saláta

Spenótos saláta zöldspárgával és eperrel

Spenót saláta

Bébispenótos sajtos-sonkás saláta könnyedén

Mézes-mustáros spenótsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept