Rukkolás túró
Glaser

4adag
Idő
10p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 250 g tehéntúró
- 100 g rukkola
- 1 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- cayenne paprika ízlés szerint
Tápanyag és kalória
99
Kalória
10.7g
Fehérje
3g
Szénhidrát
4.5g
Zsír
67.7g
Víz
-
Koleszterin
414.2mg
Élelmi rost
2.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
63g tehéntúró
92 kcal
-
25g rukkola
6 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
Összesen 99 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g tehéntúró
368 kcal
-
100g rukkola
25 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
Összesen 397 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
70.8g tehéntúró
104 kcal
-
28.3g rukkola
7 kcal
-
0.8g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g cayenne paprika
0 kcal
Összesen 112 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Cink
- Foszfor
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
10.7 g
Zsír
-
Összesen
4.5 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
558.6 g
-
Cink
163 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
91 mg
-
Vas
125 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
134 mg
-
Nátrium
18 mg
-
Réz
6 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
67.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
30 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
4 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
356 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
889 micro
Összesen 99 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Cink
- Foszfor
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
42.8 g
Zsír
-
Összesen
18.2 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2234.3 g
-
Cink
651 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
365 mg
-
Vas
502 mg
-
Magnézium
63 mg
-
Foszfor
536 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
25 mg
-
Mangán
20 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
270.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
119 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1424 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3555 micro
Összesen 397 kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Cink
- Foszfor
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
12.1 g
Zsír
-
Összesen
5.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
632.9 g
-
Cink
184 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
103 mg
-
Vas
142 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
152 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
7 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
76.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
34 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
18 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
85 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
403 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1007 micro
Összesen 112 kcal
Elkészítés
- A rukkolát megmossuk, saláta centrifugában megpörgetjük, majd durvára vágjuk.
- A rukkolát a túróval és a fokhagymával konyhai aprítógépben krémesre dolgozzuk. Sóval és cayenne-i borssal ízesítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
Egy finom kenegető. Friss kenyérrel vagy pirítóssal. Fokhagyma helyett ízesíthetjük 1 darab újhagymával is.
Hasonló receptek

"Illatos"-zöldfűszeres juhtúrókrém
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Zakuszka Erdélyből
A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...
Sonkakrém
Villámgyorsan elkészíthető sonkakrémet hoztunk nektek, ami remek módja a maradék felhasználásának, ha már sonkakómátok van. Ugyanakkor nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hiszen ...
Vega tatár szárított paradicsomból
Van vega a családban? Ezt a tatárt készítsd el neki, nem csak ő, az egész család imádja majd!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















