édes süti piskótabomba

Rumbomba

Nosalty

Nosalty

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Rum krém

• 200 ml tej
• 60 ml kukoricaolaj (KRONEN kukoricacsíra olaj)
• 150 g cukor (kristálycukor)
• 4 db tojássárgája
• 8 db lapzselatin
• 100 g kókuszreszelék
• 100 g mascarpone
• 1 ek rum
• 250 ml habtejszín

Marinád

• 80 g cukor (kristálycukor)
• 1 teáskanál rum
• 200 ml víz

További hozzávalók

• 25 db babapiskóta
• 100 ml habtejszín

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

772

Kalória

11.4g

Fehérje

68.3g

Szénhidrát

50.7g

Zsír

79g

Víz

209.4g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

54g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 24% Zsír

Rum krém

• 33g tej

  19 kcal

• 10g kukoricaolaj

  90 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 13g tojássárgája

  43 kcal

• 3g lapzselatin

  9 kcal

• 17g kókuszreszelék

  110 kcal

• 17g mascarpone

  67 kcal

• 1g rum

  3 kcal

• 42g habtejszín

  122 kcal

Marinád

• 13g cukor

  52 kcal

• 1g rum

  1 kcal

• 33g víz

  0 kcal

További hozzávalók

• 29g babapiskóta

  110 kcal

• 17g habtejszín

  49 kcal

Összesen 772 kcal

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 24% Zsír

Rum krém

• 200g tej

  112 kcal

• 60g kukoricaolaj

  540 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 80g tojássárgája

  258 kcal

• 16g lapzselatin

  56 kcal

• 100g kókuszreszelék

  660 kcal

• 100g mascarpone

  404 kcal

• 8g rum

  18 kcal

• 250g habtejszín

  730 kcal

Marinád

• 80g cukor

  310 kcal

• 3g rum

  7 kcal

• 200g víz

  0 kcal

További hozzávalók

• 175g babapiskóta

  658 kcal

• 100g habtejszín

  292 kcal

Összesen 4626 kcal

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 24% Zsír

Rum krém

• 13.1g tej

  7 kcal

• 3.9g kukoricaolaj

  35 kcal

• 9.9g cukor

  38 kcal

• 5.3g tojássárgája

  17 kcal

• 1.1g lapzselatin

  4 kcal

• 6.6g kókuszreszelék

  43 kcal

• 6.6g mascarpone

  27 kcal

• 0.5g rum

  1 kcal

• 16.4g habtejszín

  48 kcal

Marinád

• 5.3g cukor

  20 kcal

• 0.2g rum

  0 kcal

• 13.1g víz

  0 kcal

További hozzávalók

• 11.5g babapiskóta

  43 kcal

• 6.6g habtejszín

  19 kcal

Összesen 302 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.4 g

Zsír

• Összesen

  50.7 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  209 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  329.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  101 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  122 mg

• Nátrium

  73 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  68.3 g

• Cukor

  54 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  79 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  214 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  42 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  123 mg

• Retinol - A vitamin:

  209 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  47 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  146 micro

Összesen 772 kcal

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  68.2 g

Zsír

• Összesen

  304.2 g

• Telített zsírsav

  145 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  61 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  40 g

• Koleszterin

  1257 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1975.5 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  66 mg

• Kálcium

  607 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  121 mg

• Foszfor

  732 mg

• Nátrium

  435 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  409.6 g

• Cukor

  324 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  474.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1281 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  14 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  255 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  140 micro

• Kolin:

  737 mg

• Retinol - A vitamin:

  1256 micro

• α-karotin

  30 micro

• β-karotin

  280 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  875 micro

Összesen 4626 kcal

• 5% Fehérje
• 33% Szénhidrát
• 24% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  20 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  83 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  129.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  48 mg

• Nátrium

  29 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26.9 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  31.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  84 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  83 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  58 micro

Összesen 302 kcal

Elkészítés

Rum krém

1. Öblítsük ki a tálat (2 l űrtartalmú mély tál, kupola formájú) hideg vízzel és béleljük ki műanyag fóliával. A zselatin lapokat áztassuk be hideg vízbe. Verjük fel a tejszínt kemény habbá és tegyük hideg helyre.
2. A tejet és a KRONEN kukoricacsíra olajt főzzük össze a kristálycukorral. A tojássárgákat keverjük ki 100 ml meleg tejjel, öntsük hozzá a maradék tejet, és gyenge tűz felett kevergessük addig, amíg besűrűsödik. Nyomkodjuk ki jól a zselatin lapokat, és keverjük össze a két masszát. Szűrjük a krémet és hűlésig kevergessük, majd keverjük bele a kókuszreszeléket, a mascarponét és a rumot, végül adjuk hozzá óvatosan a tejszínhabot.
3. A rumos marinád elkészítéséhez forraljuk össze a 200 ml vizet a kristálycukorral, tegyük bele a rumot, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd a piskótákat röviden mártsuk bele a folyadékba. Rakjuk le a tálba felváltva a piskótákat a krémmel, 4x ismételjük a rétegeket, krémmel zárjuk le a folyamatot. 10 órára tegyük hideg helyre.
4. Borítsuk ki egy lapos tálra, húzzuk le a fóliát, vékonyan kenjük be a maradék tejszínhabbal. Szórjuk meg kókuszreszelékkel, díszíthetjük piskóta darabokkal.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p

Sütés nélküli könnyed finomság.

Hasonló receptek

Összes piskótabomba

Csokikupola

Cukormentes puncsszelet

Tiramisugolyók

Barackos bomba 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• vargabéles
• sárgaborsó-főzelék
• pulled pork
• fasírt
• mac and cheese
• narancslekváros-mákos babka
• máglyarakás
• krumplis pogácsa
• zabkeksz
• pad thai

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zserbó
• gyümölcskenyér
• fantáziasütik
• piskóta
• tiramisu

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

• Klasszikus magyar libaleves
• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével

Még több friss recept