Nosalty logó

Rumos-csokis pöffeteg

Name: Rumos-csokis pöffeteg
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Étcsokoládé legalább 60%-os; 3 dkg Finomliszt; 2 dkg Vaj; 1 db Tojás; 3 dkg Cukor; 38 ml Rumaroma egy kis üvegcse; 6 dkg Dió darálva; 1 kávéskanál Sütőpor; 1 csipet Só; 5 dkg Porcukor hempergetéshez

10adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g étcsokoládé (legalább 60%-os)
3.5 dkg finomliszt
2 dkg vaj
1 db tojás
3 dkg cukor
38 ml rumaroma (egy kis üvegcse)
6 dkg dió (darálva)
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
5 dkg porcukor (hempergetéshez)

Tápanyag és kalória

159

Kalória

2.4g

Fehérje

17.6g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

4.8g

Víz

23.1g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

13g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír

10g étcsokoládé

55 kcal
4g finomliszt

13 kcal
2g vaj

14 kcal
6g tojás

7 kcal
3g cukor

12 kcal
4g rumaroma

0 kcal
6g dió

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
5g porcukor

19 kcal

Összesen 159 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
35g finomliszt

127 kcal
20g vaj

143 kcal
55g tojás

69 kcal
30g cukor

116 kcal
38g rumaroma

0 kcal
60g dió

392 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összesen 1587 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír

25.8g étcsokoládé

141 kcal
9g finomliszt

33 kcal
5.2g vaj

37 kcal
14.2g tojás

18 kcal
7.7g cukor

30 kcal
9.8g rumaroma

0 kcal
15.5g dió

101 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
12.9g porcukor

50 kcal

Összesen 410 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

111.2 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

4.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 159 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.9 g

Zsír

Összesen

91.6 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

231 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1112.1 g
Cink

5 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

153 mg
Vas

11 mg
Magnézium

255 mg
Foszfor

552 mg
Nátrium

98 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

176.4 g
Cukor

130 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

47.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

217 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

173 mg
Retinol - A vitamin:

212 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

286 micro

Összesen 1587 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
26% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

286.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

39 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

25 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.5 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

12.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 410 kcal

Elkészítés

A vajat és a csokit a mikróban közepes fokozaton, 20 másodpercenként megkeverve összeolvasztjuk.
A cukrot, a rumaromát és a tojást habosra keverjük (mint a piskótatésztát), és a csokihoz adjuk.
A darált diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, és belekeverjük a tésztába. A massza nagyon lágy, két órát kell pihennie a hűtőben. (Ha a tésztánk nem elég hideg, akkor a pöffetegek helyett lelapult, keksz-szerű sütiket kapunk, ezek könnyebben ki is száradnak sütés közben.)
Egy teáskanál segítségével dióméretű gömböcöket veszünk a kemény masszából, vizes kézzel szabályos gömbbé formázzuk, majd egy mély tálkában kristálycukorba, azután pedig porcukorba forgatjuk. A porcukornak vastagon kell beburkolnia, ez kell a havas külsőhöz. A tésztában minimális cukor van, ennyi kell is még, hogy elég édes legyen.
180 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben 10, maximum 12 percig sütjük (belül puhának kell maradnia), rácsra szedve hűtjük ki.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy internetes oldalon találtam ezt a receptet és beleszerettem. Isteni finom lett. Nem túl édes, és jó csokis. Ráadásul gyorsan megvan.

Hasonló receptek

Összes csokis keksz

Áfonyás fehér csokis és mandulás cookie

Csokis keksz fehér babból

Csokis keksz dulce de leche-vel

Amerikai keksz 3. - csokoládés, mogyorós

Csoki chips

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept