Nosalty logó

Rumos-diós keksz

Name: Rumos-diós keksz
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: szitált 30 dkg Finomliszt; 5 dkg Kukoricaliszt; darált 10 dkg Dió; 1 csipet Só; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Porcukor; 25 dkg Margarin; 1 db Tojásfehérje legalább M-es; 2 ek Rum

Katica

Rumos-diós keksz

10adag

Idő

27p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg finomliszt
5 dkg kukoricaliszt
10 dkg dió
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 db tojásfehérje (legalább M-es)
2 ek rum

Tápanyag és kalória

439

Kalória

5.5g

Fehérje

44.3g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

13.2g

Víz

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

16.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír

30g finomliszt

109 kcal
5g kukoricaliszt

18 kcal
10g dió

65 kcal
0g só

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
15g porcukor

58 kcal
25g margarin

179 kcal
4g tojásfehérje

2 kcal
2g rum

4 kcal

Összesen 439 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
50g kukoricaliszt

182 kcal
100g dió

654 kcal
0g só

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g porcukor

581 kcal
250g margarin

1793 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
16g rum

37 kcal

Összesen 4399 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír

32.8g finomliszt

119 kcal
5.5g kukoricaliszt

20 kcal
10.9g dió

71 kcal
0g só

0 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
16.4g porcukor

63 kcal
27.3g margarin

196 kcal
4.4g tojásfehérje

2 kcal
1.7g rum

4 kcal

Összesen 479 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

154 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 439 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

55.2 g

Zsír

Összesen

271.8 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

110 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1540.5 g
Cink

6 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

224 mg
Vas

11 mg
Magnézium

282 mg
Foszfor

805 mg
Nátrium

84 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

442.9 g
Cukor

164 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

131.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2049 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

236 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

261 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

1920 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1538 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 4399 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

29.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.2 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

168 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 479 kcal

Elkészítés

A lisztet a kukoricaliszttel, a csipet sóval, a cukrokkal összekeverjük. Alaposan hozzámorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a darált diót, a tojásfehérjét és annyi rumot teszünk hozzá, hogy a tésztát össze tudjuk állítani.
Ha összegyúrtuk, vegyük kétfelé a tésztánkat, egyenként csomagoljuk frissen tartó fóliába, és tegyük a hűtőbe legalább fél órára pihenni.
Enyhén lisztezett munkafelületen nyújtsuk kb. 3-4 mm vastagra a tésztát, szaggassuk ki tetszés szerinti mintával, sorakoztassuk sütőpapírral ellátott sütőlemezre/tepsire, (tetejét még sütés előtt díszíthetjük csokicseppel, vagy sütés után, ha kihűlt megcsorgathatjuk csokoládéval, de ezek nélkül is tökéletes), és 180 C fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt süssük készre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Jól záródó fémdobozban 2 hétig is elálló, nagyon kiadós, nagyon finom nassolni való. Ebből a mennyiségből nekem 5 cm-es virág kiszúróval 86 db kekszem lett.

Hasonló receptek

Összes diós keksz

Sárgarépás-diós keksz

Diós habos

Brazildiós-rozslisztes shortbread

Hagyományos diós karikák

Diós-csokis keksz 1.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept