Nosalty logó

Rumos falatkák

Name: Rumos falatkák
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 4 db Tojás; 400 g Finomliszt; 50 g Cukor; 6 ek Rum; 1 csomag Vaníliás cukor; 100 g Vaj; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csipet Só; 1 púpozott ek Porcukor; 5 dl Napraforgó olaj

Szimran

Rumos falatkák

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
400 g finomliszt
50 g cukor
6 ek rum
1 csomag vaníliás cukor
100 g vaj
1 citromból nyert citromhéj
1 csipet só
1 púpozott ek porcukor
5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

953

Kalória

16.6g

Fehérje

96.9g

Szénhidrát

52.4g

Zsír

62g

Víz

233.8g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

20.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír

55g tojás

69 kcal
100g finomliszt

364 kcal
13g cukor

48 kcal
12g rum

28 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
25g vaj

179 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g só

0 kcal
5g porcukor

19 kcal
106g napraforgó olaj

235 kcal

Összesen 953 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír

220g tojás

277 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
50g cukor

194 kcal
48g rum

111 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g vaj

717 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g só

0 kcal
20g porcukor

77 kcal
425g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 3813 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír

17.2g tojás

22 kcal
31.3g finomliszt

114 kcal
3.9g cukor

15 kcal
3.8g rum

9 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
7.8g vaj

56 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
1.6g porcukor

6 kcal
33.2g napraforgó olaj

73 kcal

Összesen 298 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

52.4 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

234 mg

Ásványi anyagok

Összesen

416.8 g
Cink

1 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

50 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

96.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

62 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

245 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

262 micro

Összesen 953 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

66.6 g

Zsír

Összesen

209.7 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

47 g
Koleszterin

935 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1667.2 g
Cink

5 mg
Szelén

197 mg
Kálcium

201 mg
Vas

8 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

842 mg
Nátrium

296 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

387.6 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

248.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

994 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

48 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

630 mg
Retinol - A vitamin:

981 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1047 micro

Összesen 3813 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

130.4 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 298 kcal

Elkészítés

Az olvasztott vajhoz hozzászitáljuk a lisztet, a cukrokat, tojást, rumot, citrom reszelt héját és egy csipet sót, egy sima tésztává gyúrjuk.
Dió nagyságú labdacskákat formázunk, és kisütjük forró olajban. Megvárjuk, míg teljesen felpuffadnak, és szép egyenletes aranybarna színt kapnak.
A felesleges olajat egy papírtörlőn lecsepegtetjük, és megszórjuk porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Egy olasz barátnőmtől kaptam a receptet, és azonnal kipróbáltam. Pillanatok alatt egy finom kis nyalánkság. Azóta rendszeresen elkészítem rumos vagy amaretti-s változatát. Mi egy gombóc vaníliafagylalttal szeretjük a legjobban.

Hasonló receptek

Összes minifánk

Reg-enor fánk

Almás-banános puffancsok

Zsírban sült fánkkarikák

Fánkocskák Ramy konyhájából

Talkedli Veres Maritól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

amerikai fánk

Puha almafánk egyszerűen

Az amerikai fánkok egy érdekes alfaja az 'apple fritter', vagyis az almafánk: sütőporos tésztája gyorsan és macera nélkül bekeverhető, nem kell várni a kelesztésre sem. Felhőpuha ...

Lakos Benedek

csörögefánk

Egyszerű csörögefánk

Nem múlhat el farsangi időszak klasszikus csörögefánk nélkül! Omlós-lemezes tésztájával, aranybarna külsejével és girbe-gurba alakjával kitűnik az asztalról: fogyasztása szigorúan ...

Lakos Benedek

csörögefánk

Túróval töltött csöröge-cannoli

A magyar csöröge tésztájából, némi olasz ihletéssel született meg az alábbi desszert. A lemezes, omlós tészta és az aromás túrókrém tényleg egy olyan élményt kreál, ami új ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept