sós süti sörkiflik

Rumos kiflik

Salamon Csilla

Salamon Csilla

5adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 5 dl tej
• 3 dkg élesztő
• 10 dkg cukor
• 50 dkg finomliszt
• 5 dkg vaj
• 3 db tojás
• 250 ml habtejszín
• 2 ek rum
• só ízlés szerint
• 10 dkg sajt (reszelt)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

840

Kalória

23.4g

Fehérje

103.2g

Szénhidrát

35.1g

Zsír

82.8g

Víz

209.6g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

25.9g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 100g tej

  56 kcal

• 6g élesztő

  6 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 10g vaj

  72 kcal

• 33g tojás

  42 kcal

• 50g habtejszín

  146 kcal

• 3g rum

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g sajt

  70 kcal

Összesen 840 kcal

• 9% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 500g tej

  280 kcal

• 30g élesztő

  32 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 250g habtejszín

  730 kcal

• 16g rum

  37 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

Összesen 4205 kcal

• 9% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 29.2g tej

  16 kcal

• 1.8g élesztő

  2 kcal

• 5.8g cukor

  23 kcal

• 29.2g finomliszt

  106 kcal

• 2.9g vaj

  21 kcal

• 9.6g tojás

  12 kcal

• 14.6g habtejszín

  43 kcal

• 0.9g rum

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5.8g sajt

  21 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  23.4 g

Zsír

• Összesen

  35.1 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  210 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  912.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  47 mg

• Kálcium

  314 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  291 mg

• Nátrium

  220 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  103.2 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  82.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  317 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  93 micro

• Kolin:

  111 mg

• Retinol - A vitamin:

  313 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  52 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  164 micro

Összesen 840 kcal

• 9% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  117 g

Zsír

• Összesen

  175.3 g

• Telített zsírsav

  101 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  50 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  1048 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4563.3 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  233 mg

• Kálcium

  1568 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  182 mg

• Foszfor

  1454 mg

• Nátrium

  1101 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  516 g

• Cukor

  130 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  413.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1587 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  463 micro

• Kolin:

  555 mg

• Retinol - A vitamin:

  1566 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  258 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  820 micro

Összesen 4205 kcal

• 9% Fehérje
• 42% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  10.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  61 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  266.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  92 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  85 mg

• Nátrium

  64 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.2 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  24.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  93 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  32 mg

• Retinol - A vitamin:

  92 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  48 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

1. Morzsoljuk az élesztőt a langyos tejbe 1 tk cukorral és 2 ek liszttel.
2. Hagyjuk felfutni. A vajat olvasszuk meg, majd hagyjuk kihűlni.
3. Gyúrjuk össze a maradék lisztet a cukorral, a felfutatott élesztővel, 2 db tojással, a vajjal, a tejszínnel, a rummal, valamint egy csipet sóval, és kelesszük meleg helyen 30-40 percig.
4. A tésztát osszuk 3 részre. Nyújtsuk mindhármat kör alakúra, és vágjuk fel 6-6 cikkelyre.
5. A szélesebb végüktől tekerjük fel a tésztadarabokat, majd fektessük sütőpapírral bélelt tepsibe.
6. Kelesszük 20 percig, aztán kenjük meg a tetejüket felvert tojással, és szórjuk meg reszelt sajttal.
7. Majd süssüs meg őket.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Édesanyám sütötte ezeket a nagyszerű kifliket :).

Hasonló receptek

Összes sörkiflik

Soroksári sváb sajtos sörkifli

Sós kiskifli

Kiflik thang zong technikával

Vajas-túrós kifli

Réteges sajtos kifli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• párna
• töltött tekercs
• sajtos golyó
• töltött kifli
• sajtos tallér

További receptek

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

párna

Káposztás cvekedlikocka

A sós vendégvárók, sose maradhatnak le az ünnepi asztalunkról. Legjobban egy ital mellé csúsznak, de még akár evés után is kitölthetjük velük a levegős helyeket. A legkedveltebb ...

Gerzsenyi Flóra

párna

Sajtburgertáskák pikáns burgerszósszal

Ezek a csodálatos sajtburgeres falatok ízre épp olyanok, mint kedvenc gyorskajánk, azonban gyorsan összedobhatjuk, ha vendégségbe készülünk vagy épp mi várunk rokonokat, barátokat. Remek ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept