Nosalty logó

Rumos labdacsok

Name: Rumos labdacsok
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: angol
Ingredients: 35 dkg Finomliszt; 12 dkg Cukor; 12 dkg Vaj; 2 db Tojás; 5 g Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 10 csepp Rumaroma; 10 dkg Étcsokoládé; 1 dl Főzőtejszín; 10 dkg Porcukor hempergetéshez

Allisc

Rumos labdacsok

10adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

35 dkg finomliszt
12 dkg cukor
12 dkg vaj
2 db tojás
5 g cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
10 csepp rumaroma
10 dkg étcsokoládé
1 dl főzőtejszín
10 dkg porcukor (hempergetéshez)

gyors
angol

Tápanyag és kalória

382

Kalória

5.8g

Fehérje

55.9g

Szénhidrát

15.3g

Zsír

21.7g

Víz

66.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

27.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír

35g finomliszt

127 kcal
12g cukor

46 kcal
12g vaj

86 kcal
11g tojás

14 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g rumaroma

0 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
10g főzőtejszín

13 kcal
10g porcukor

39 kcal

Összesen 382 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír

350g finomliszt

1274 kcal
120g cukor

464 kcal
120g vaj

860 kcal
110g tojás

138 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g rumaroma

0 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 3817 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír

34.4g finomliszt

125 kcal
11.8g cukor

46 kcal
11.8g vaj

85 kcal
10.8g tojás

14 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
0g rumaroma

0 kcal
9.8g étcsokoládé

54 kcal
9.8g főzőtejszín

13 kcal
9.8g porcukor

38 kcal

Összesen 377 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

15.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

497.3 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

119 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

213 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55.9 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 382 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

58.3 g

Zsír

Összesen

153.4 g
Telített zsírsav

90 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

661 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4973.1 g
Cink

7 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

1191 mg
Vas

16 mg
Magnézium

277 mg
Foszfor

2126 mg
Nátrium

1193 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

559.1 g
Cukor

273 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

217.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1075 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

81 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

363 mg
Retinol - A vitamin:

1055 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

583 micro

Összesen 3817 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
15% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

489 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

117 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

209 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

55 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 377 kcal

Elkészítés

A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, és hagyjuk hűlni. A vajat a cukorral krémesre kavarjuk, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, majd a rumeszenciát is, és jól elkeverjük. Ha kihűlt a csokoládé, azt is hozzákeverjük. A lisztben elkeverjük a kakaót meg a sütőport. Kimérjük a tejszínt egy pohárba.
Egy nagyobb tálba adagolunk felváltva pár kanállal a lisztes illetve a vajas elegyből, és lazítjuk egy-egy kanál tejszínnel. Krémesre, csomómentesre kavarjuk mindig az előző adagot, addig nem teszünk újabb kanállal hozzá. Ha minden egyben van, még kavarjuk pár percig, majd betesszük a hűtőbe egy órán át hűlni.
A hűtőben való pihentetéssel megkeményedik a masszánk, így könnyen tudunk (2- 2,5 cm átmérőjű) labdacsokat formálni belőle. A labdacsokat porcukorba hempergetjük, és közöttük kis távolságot hagyva, (mivel sülés közben kissé szétterjednek) sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk. Ebből az adagból 40-45 db golyó (nálam pont két tepsire való) jön ki. 170 °C fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy angol nyelvű, gyerekeknek szóló receptes könyvből származik a recept. Bár még nem egyedül süti a kisfiam, de a labdacsokat mindig nagy örömmel gyúrja, és persze rendszerint mind a tíz ujját megnyalja utána. :) Kívül roppanós, belül krémes állag.... aki a brownie-t szereti, egészen biztosan ezt is imádni fogja.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Bagolyfiókák vaníliás tésztából

Rémes tökpofák

Nastar indonéz sütemény

Burgerlandi koszorú

Békaszáj Allisc konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept