Nosalty logó

Rumos meggy eltevése télire

Name: Rumos meggy eltevése télire
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 kg Meggy; 1 kg Cukor; 1 dl Rum; 1 ek Szalicil; 2 db Szegfűszeg; 2 kávéskanál Fahéj 1 csomag

helena26

10adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 kg meggy
1 kg cukor
1 dl rum
1 ek szalicil
2 db szegfűszeg
2 kávéskanál fahéj (1 csomag)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

860

Kalória

Fehérje

209.6g

Szénhidrát

2.7g

Zsír

781.8g

Víz

Koleszterin

14.4g

Élelmi rost

176.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír

1000g meggy

450 kcal
100g cukor

387 kcal
10g rum

23 kcal
0g szalicil

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 860 kcal

1% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír

10000g meggy

4500 kcal
1000g cukor

3870 kcal
100g rum

231 kcal
0g szalicil

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 8601 kcal

1% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír

90.1g meggy

41 kcal
9g cukor

35 kcal
0.9g rum

2 kcal
0g szalicil

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 78 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

396 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

145 mg
Vas

3 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

28 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

209.6 g
Cukor

176 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

781.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

576 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6930 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

765 micro

Összesen 860 kcal

1% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

90 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3960.2 g
Cink

9 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

1450 mg
Vas

29 mg
Magnézium

810 mg
Foszfor

1355 mg
Nátrium

281 mg
Réz

9 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

2096 g
Cukor

1762 mg
Élelmi rost

144 mg

Víz

Összesen

7818.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5760 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

900 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

189 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

720 micro
Kolin:

549 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

69300 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7650 micro

Összesen 8601 kcal

1% Fehérje
21% Szénhidrát
0% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

35.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

624 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

69 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

A meggyet jól megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk.
Egy nagy tálba rakjuk, hozzáadjuk a cukrot, a rumot, a fahéjat és a szegfűszeget, az 1 ek szalicilt, és jól elkeverjük.
Három napig naponta legalább 1-2-szer átkevergetjük.
Három nap elteltével a meggyet üvegekbe rakjuk, a tetejére egy késhegynyi szalicilt szórjunk a biztonság kedvéért. Lezárjuk, és a kamrába helyezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p

Rengeteg a meggy, kevés az üvegem, így keresnem kellett olyan receptet, ami dunsztolás nélkül is eláll. 5 literes üvegekbe raktam, eláll, mivel nem kell dunsztolni. Bármikor kivehetek belőle. Barátnőm édesanyjától származik ez a recept, amiért nagyon hálás vagyok. Megpróbáltam kisebb adagban eltenni, és bevált.

Hasonló receptek

Összes télire

Lecsópaprika télire

Erdélyi zakuszka

Paradicsomlé ahogy Nikóka készíti

Paradicsomlé tartósítószer nélkül sterilizált üvegben

Paradicsomos zöldbab 2.- télire

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept