édes süti kakaós süti

Rumos néger süti

Iluska

Iluska

5adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 6 db tojássárgája
• 30 dkg cukor
• 5 dkg cukrozatlan kakaópor
• 18 dkg sertészsír
• 30 dkg finomliszt
• 1.5 csomag sütőpor
• 1 ek rum
• 2 dl tej (annyi, hogy piskótasűrűségű legyen)

A tetejére

• 35 dkg cukor
• 2.5 dkg csokoládé (olvasztott)
• 6 db tojásfehérje

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1226

Kalória

18.6g

Fehérje

188.3g

Szénhidrát

46.8g

Zsír

63.3g

Víz

295g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

134.5g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 24g tojássárgája

  77 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 36g sertészsír

  325 kcal

• 60g finomliszt

  218 kcal

• 4g sütőpor

  2 kcal

• 2g rum

  4 kcal

• 40g tej

  22 kcal

A tetejére

• 70g cukor

  271 kcal

• 5g csokoládé

  27 kcal

• 48g tojásfehérje

  25 kcal

Összesen 1226 kcal

• 6% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 120g tojássárgája

  386 kcal

• 300g cukor

  1161 kcal

• 50g cukrozatlan kakaópor

  114 kcal

• 180g sertészsír

  1624 kcal

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 18g sütőpor

  9 kcal

• 8g rum

  18 kcal

• 200g tej

  112 kcal

A tetejére

• 350g cukor

  1355 kcal

• 25g csokoládé

  137 kcal

• 240g tojásfehérje

  125 kcal

Összesen 6133 kcal

• 6% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 6.7g tojássárgája

  22 kcal

• 16.8g cukor

  65 kcal

• 2.8g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

• 10.1g sertészsír

  91 kcal

• 16.8g finomliszt

  61 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 0.4g rum

  1 kcal

• 11.2g tej

  6 kcal

A tetejére

• 19.5g cukor

  76 kcal

• 1.4g csokoládé

  8 kcal

• 13.4g tojásfehérje

  7 kcal

Összesen 344 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  18.6 g

Zsír

• Összesen

  46.8 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  295 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1509.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  46 mg

• Kálcium

  371 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  78 mg

• Foszfor

  606 mg

• Nátrium

  401 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  188.3 g

• Cukor

  135 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  63.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  92 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  89 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  223 mg

• Retinol - A vitamin:

  89 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  279 micro

Összesen 1226 kcal

• 6% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  93.2 g

Zsír

• Összesen

  233.9 g

• Telített zsírsav

  93 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  100 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  27 g

• Koleszterin

  1475 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7547.7 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  229 mg

• Kálcium

  1855 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  391 mg

• Foszfor

  3032 mg

• Nátrium

  2006 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  941.4 g

• Cukor

  673 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  316.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  458 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  445 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  279 micro

• Kolin:

  1114 mg

• Retinol - A vitamin:

  445 micro

• α-karotin

  47 micro

• β-karotin

  112 micro

• β-crypt

  40 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1394 micro

Összesen 6133 kcal

• 6% Fehérje
• 59% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  5.2 g

Zsír

• Összesen

  13.1 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  82 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  421.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  104 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  169 mg

• Nátrium

  112 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  52.6 g

• Cukor

  38 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  17.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  62 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  6 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  78 micro

Összesen 344 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tojássárgáját a cukorral, zsírral, kakaóval, rummal habosra keverjük.
2. A lisztet a sütőporral elkeverjük, a kakaós masszához szórjuk. Hideg tejet adunk hozzá, annyit, hogy piskóta állagú legyen.
3. Vajazott, lisztezett tepsibe öntve megsütjük előmelegített sütőben.

A tetejére

1. Mikor megsült, a 6 tojásfehérjét a cukorral felverjük, és a megsült tésztára öntjük. Nyitott sütőben szárítjuk pár percig.
2. Pár kocka csokoládét megolvasztunk, és mintát csöpögtetünk a fehér krém tetejére.
3. Hidegre tesszük, és hagyjuk megszáradni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Anyukám milliószor készített süteménye, aminek hagyományát én is megőriztem, és tovább vittem. Nagyon  egyszerű, és gyorsan elkészíthető. Én nem szoktam az egész cukormennyiséget beletenni, mivel nekünk az már túl édes lenne.

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Grízes-lekváros kakaós kocka

Cukkinis-kakaós süti

Egészséges almás-kakaós süti

Narancsos-csokis szelet

Csokis fehérjés süti ananászos krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• vargabéles
• sárgaborsó-főzelék
• pulled pork
• fasírt
• mac and cheese
• narancslekváros-mákos babka
• máglyarakás
• krumplis pogácsa
• zabkeksz
• pad thai

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mákos guba
• babapiskótás süti
• sütikocka
• poharas sütemény
• tortácska

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Klasszikus magyar libaleves
• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével

Még több friss recept