Nosalty logó

Rumos őszibarack-lekvár

Name: Rumos őszibarack-lekvár
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 kg Őszibarack; 1 kg Cukor; 38 ml Rumaroma; 3 csomag Dzsemfix; 2 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Citromlé

Salamon Csilla

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3.5 kg őszibarack
1.5 kg cukor
38 ml rumaroma
3 csomag dzsemfix
2 csomag vaníliás cukor
3 ek citromlé

Tápanyag és kalória

1854

Kalória

7.7g

Fehérje

472.5g

Szénhidrát

2.1g

Zsír

752.1g

Víz

Koleszterin

16.2g

Élelmi rost

461.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír

875g őszibarack

328 kcal
375g cukor

1451 kcal
10g rumaroma

0 kcal
19g dzsemfix

55 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
6g citromlé

1 kcal

Összesen 1854 kcal

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír

3500g őszibarack

1310 kcal
1500g cukor

5805 kcal
38g rumaroma

0 kcal
75g dzsemfix

219 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
24g citromlé

5 kcal

Összesen 7416 kcal

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír

67.9g őszibarack

25 kcal
29.1g cukor

113 kcal
0.7g rumaroma

0 kcal
1.5g dzsemfix

4 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
0.5g citromlé

0 kcal

Összesen 144 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

2.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

479.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

168 mg
Nátrium

173 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

472.5 g
Cukor

462 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

752.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1361 micro
β-crypt

563 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

765 micro

Összesen 1854 kcal

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

30.7 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1918.5 g
Cink

6 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

218 mg
Vas

9 mg
Magnézium

304 mg
Foszfor

674 mg
Nátrium

690 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

1889.9 g
Cukor

1847 mg
Élelmi rost

65 mg

Víz

Összesen

3008.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

538 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

231 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

87 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

206 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5443 micro
β-crypt

2252 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3061 micro

Összesen 7416 kcal

1% Fehérje
38% Szénhidrát
0% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.6 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

37.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

4 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

13 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.6 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

A barackot megmossuk, a magját kivesszük, és a barackokat puhára főzzük.
Megvárjuk, amíg kihűl. Ledaráljuk. Fél órát főzzük. Belerakjuk a rumaromát, a vanilíás cukrot és a cukorral összekevert dzsemfixet.
Fél órát főzzük.
Kimerjük üvegekbe, és hagyjuk kihűlni. A tetejére pici nátriumot tehetünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 60 p

Sok barackot kaptunk, és idén sikerült annyit eltenni, hogy jövőre már nem kell.

Hasonló receptek

Összes gyümölcslekvár

Őszibaracklekvár mézesfűszerrel

Őszibaracklekvár grépfrúttal

Darabos őszibarackdzsem

Darabos meggylekvár

Illatos piros lekvár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sárgabaracklekvár

Elronthatatlan sárgabaracklekvár

Kis hazánk igazi "befőzőország", ahol nyaranta felbecsülhetetlen mennyiségben rakunk el mindenféle gyümölcslekvárt, -befőttet és -szörpöt. Ahány ház, annyi praktika létezik a ...

Rosanics Petra

sárgabaracklekvár

Cukormentes baracklekvár

A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...

Hankusz Sára

gyümölcslekvár

Szederlekvár

Ha szeretitek a szedret, akkor főzzetek be pár üvegnyi lekvárt, hogy egész évben élvezhessétek a zamatát!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept