Rumos rombuszok
Kovács Györgyi

8adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
- 10 db tojás
- 20 dkg cukor
- 30 dkg csokoládé (olvasztott)
- 20 dkg dió (darált)
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 3 ek rum
Máz
- 30 dkg porcukor
- 10 ek rum
Tápanyag és kalória
777
Kalória
14.9g
Fehérje
98.3g
Szénhidrát
34.4g
Zsír
56.9g
Víz
228.1g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
82g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
69g tojás
87 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
38g csokoládé
205 kcal
-
25g dió
164 kcal
-
13g zsemlemorzsa
49 kcal
-
3g rum
7 kcal
Máz
-
38g porcukor
145 kcal
-
10g rum
23 kcal
Összesen 777 kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
550g tojás
692 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
300g csokoládé
1638 kcal
-
200g dió
1308 kcal
-
100g zsemlemorzsa
395 kcal
-
24g rum
55 kcal
Máz
-
300g porcukor
1161 kcal
-
80g rum
185 kcal
Összesen 6208 kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
31.4g tojás
39 kcal
-
11.4g cukor
44 kcal
-
17.1g csokoládé
93 kcal
-
11.4g dió
75 kcal
-
5.7g zsemlemorzsa
23 kcal
-
1.4g rum
3 kcal
Máz
-
17.1g porcukor
66 kcal
-
4.6g rum
11 kcal
Összesen 354 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
14.9 g
Zsír
-
Összesen
34.4 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
228 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
737 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
24 mg
-
Kálcium
103 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
107 mg
-
Foszfor
305 mg
-
Nátrium
188 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
98.3 g
-
Cukor
82 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
56.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
98 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
50 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
-
Kolin:
189 mg
-
Retinol - A vitamin:
97 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
318 micro
Összesen 777 kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
119.2 g
Zsír
-
Összesen
275.6 g
-
Telített zsírsav
84 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
109 g
-
Koleszterin
1824 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5896.3 g
-
Cink
20 mg
-
Szelén
196 mg
-
Kálcium
823 mg
-
Vas
44 mg
-
Magnézium
855 mg
-
Foszfor
2439 mg
-
Nátrium
1501 mg
-
Réz
7 mg
-
Mangán
12 mg
Szénhidrát
-
Összesen
786.3 g
-
Cukor
656 mg
-
Élelmi rost
39 mg
Víz
-
Összesen
455.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
782 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
5 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
397 micro
-
K vitamin:
38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
530 micro
-
Kolin:
1515 mg
-
Retinol - A vitamin:
774 micro
-
α-karotin
21 micro
-
β-karotin
102 micro
-
β-crypt
47 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2546 micro
Összesen 6208 kcal
- 7% Fehérje
- 48% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.8 g
Zsír
-
Összesen
15.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
336.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
47 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
139 mg
-
Nátrium
86 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.8 g
-
Cukor
37 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
26 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
45 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
86 mg
-
Retinol - A vitamin:
44 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
145 micro
Összesen 354 kcal
Elkészítés
Tészta
- A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük szinte fehéredésig. Majd hozzáadjuk az olvasztott, de nem meleg csokoládét, a darált diót, a rumba vagy rumaromába áztatott zsemlemorzsát, végül a kemény habbá vert fehérjéket.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük.
- Ha kihűlt, elkészítjük a tetejére a mázat.
- Hagyjuk megszáradni a mázat (4-5 óra), csak utána szeleteljük.
Máz
- A porcukrot a rummal vagy rumaromával mixerrel 5 percig keverjük, majd egyenletesen elsimítjuk a tészta tetején.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 38x28
Ritkán szoktam elkészíteni ezt a finom édességet, mert elég sok tojás kell hozzá. De nagyon-nagyon finom!! Természetesen ez is a nagyi régi receptkönyvéből való. Ő régen hold formákra vágva tálalta, én egyszerűsítettem a rombusz formára.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Klasszikus képviselőfánk
A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.
Ropogós sült banán villámgyorsan
Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...
Villámgyors láva cake
A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















