Nosalty logó

Rumos szelet 2.

Name: Rumos szelet 2.
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 5 ek Cukor; 5 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 375 g Háztartási keksz; 10 ml Rumaroma; 25 dkg Margarin; 20 dkg Porcukor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 4 ek Sárgabaracklekvár; 1 ek Tej szükség szerint; étcsokis 200 g Tortabevonó; 2 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

5 db tojás
5 ek cukor
5 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só

A masszához

375 g háztartási keksz
10 ml rumaroma
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
4 ek sárgabaracklekvár
1 ek tej (szükség szerint)

A csokimázhoz

200 g tortabevonó
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1622

Kalória

22.1g

Fehérje

202.2g

Szénhidrát

82.7g

Zsír

65.6g

Víz

229.1g

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

114.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír

A piskótához

69g tojás

87 kcal
13g cukor

48 kcal
19g finomliszt

68 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal

A masszához

94g háztartási keksz

393 kcal
3g rumaroma

0 kcal
63g margarin

448 kcal
50g porcukor

194 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
20g sárgabaracklekvár

56 kcal
3g tej

1 kcal

A csokimázhoz

50g tortabevonó

273 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1622 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír

A piskótához

275g tojás

346 kcal
50g cukor

194 kcal
75g finomliszt

273 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal

A masszához

375g háztartási keksz

1571 kcal
10g rumaroma

0 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
80g sárgabaracklekvár

222 kcal
10g tej

6 kcal

A csokimázhoz

200g tortabevonó

1092 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 6486 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír

A piskótához

17.4g tojás

22 kcal
3.2g cukor

12 kcal
4.7g finomliszt

17 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A masszához

23.7g háztartási keksz

99 kcal
0.6g rumaroma

0 kcal
15.8g margarin

113 kcal
12.6g porcukor

49 kcal
1.9g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
5.1g sárgabaracklekvár

14 kcal
0.6g tej

0 kcal

A csokimázhoz

12.6g tortabevonó

69 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 408 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

22.1 g

Zsír

Összesen

82.7 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

229 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1699.8 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

305 mg
Vas

7 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

603 mg
Nátrium

627 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

202.2 g
Cukor

114 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

65.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

610 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

577 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

394 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

326 micro

Összesen 1622 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

88.5 g

Zsír

Összesen

331 g
Telített zsírsav

99 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

916 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6799.2 g
Cink

10 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

1218 mg
Vas

27 mg
Magnézium

503 mg
Foszfor

2410 mg
Nátrium

2510 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

808.8 g
Cukor

457 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

262.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2439 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

33 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

251 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

762 mg
Retinol - A vitamin:

2307 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1577 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1304 micro

Összesen 6486 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
22% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

77 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

51.1 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

146 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 408 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótalaphoz a tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
Másik tálban a tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd fokozatosan a sütőporos lisztet, sót is hozzákeverjük robotgéppel.
Ha ez kész, a tojásfehérjét fakanállal beleforgatjuk a masszába.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, és megsütjük a piskótalapot.
Míg sül a piskóta, elkészítjük a masszát. Egy tálba beleöntjük a darált kekszet, hozzákeverjük a porcukrot, a kakaót.
A margarint, a rumaromát, a baracklekvárt is beletesszük, és annyi tejet, amennyivel egy közepesen puha masszát tudunk gyúrni.
Ha megsül a piskóta, hagyjuk kihűlni.
Addig gőz fölött az étbevonót egy kis olajjal felolvasztjuk.
A piskótalapot megkenjük baracklekvárral, majd erre rákenjük a rumos masszát, végül egyenletesen elkenjük rajta a csokimázat.
Minimum fél napra vagy akár egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy egy kicsit összeérjenek az ízek, meg egy picit megkeményedjen. Szeletelni is könnyebb lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Tepsi mérete: 20x32

Anyósom találta ki ezt a receptet. :) Annyira ízlett, hogy azóta már én szoktam csinálni, A férjem is és a szüleim, tesómék is imádják, úgy rájárnak, hogy kb. fél nap alatt elfogy, és mindig azt veszem észre, hogy nekem nem marad :( csak egy szeletet tudok enni belőle... De mindig nagyon szívesen készítem el nekik ezt a sütit is!

Hasonló receptek

Összes piskóta

Túrós-gyümölcsös piskóta Gabystól

Mojitós süti

Cseresznyés-diós piskóta

A tökéletes piskóta

Almás piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept