Nosalty logó

Rumos szilvaleves

Name: Rumos szilvaleves
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Szilva; 3 tk Fahéj; 0 ízlés szerint Szegfűszeg; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 10 g Citrom 1 karika; 1 csomag Tejszínízű pudingpor; 1 dl Főzőtejszín; 10 dkg Cukor; 3 csepp Rumaroma ízlés szerint, nálam ez volt a domináns az ízesítésben; 1 l Víz

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg szilva
3 tk fahéj
szegfűszeg ízlés szerint
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
10 g citrom (1 karika)
1 csomag tejszínízű pudingpor
1.5 dl főzőtejszín
10 dkg cukor
3 csepp rumaroma (ízlés szerint, nálam ez volt a domináns az ízesítésben)
1.5 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

298

Kalória

2.9g

Fehérje

64.1g

Szénhidrát

Zsír

613.2g

Víz

13.1g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

49.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

250g szilva

108 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
3g citrom

0 kcal
11g tejszínízű pudingpor

43 kcal
38g főzőtejszín

49 kcal
25g cukor

97 kcal
0g rumaroma

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 298 kcal

0% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

1000g szilva

432 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g citrom

2 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
150g főzőtejszín

197 kcal
100g cukor

387 kcal
0g rumaroma

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 1192 kcal

0% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír

35.6g szilva

15 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0.4g citrom

0 kcal
1.6g tejszínízű pudingpor

6 kcal
5.3g főzőtejszín

7 kcal
3.6g cukor

14 kcal
0g rumaroma

0 kcal
53.4g víz

0 kcal

Összesen 42 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

68 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

64.1 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

613.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

455 micro
β-crypt

83 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 298 kcal

0% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

19.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

840.8 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

273 mg
Vas

2 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

300 mg
Nátrium

157 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

256.3 g
Cukor

200 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

2452.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

306 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1820 micro
β-crypt

333 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

688 micro

Összesen 1192 kcal

0% Fehérje
9% Szénhidrát
1% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

29.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

87.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 42 kcal

Elkészítés

A megmosott szilvákat félbevágjuk, kimagozzuk, és fazékba tesszük annyi vízzel, ami épp ellepi.
Ízesítjük a fahéjjal, szegfűszeggel és a citromkarikával, illetve a citrom reszelt héjával.
Amikor felforr, hozzáadjuk a cukrot, és jól elkeverjük. A leves felét kivesszük, és turmixgépben pürésítjük, majd visszaöntjük, és átkeverjük az egészet. (Ez a lépés kihagyható, ha valaki a hígabb, gyümölcsdarabosabb leveseket szereti.)
Kevés hideg vízzel keverjük simára a pudingport, és öntsük a leveshez.
Amikor újra felforrt, vegyünk ki egy kicsit a forró levesből, keverjük el vele a tejszínt, majd öntsük vissza. Közepes lángon főzzük egy kicsit, majd vegyük le a tűzről, és ízesítsük a rummal (ki mennyire szereti rumosan).
Először hideg vízfürdőben, majd hűtőszekrényben jól hűtsük le, hidegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

A nyár még mindig tombol, ismét krémes, hűsítő gyümölcslevesre vágytam. A megszokott gyümölcsök helyett most azonban a szintén kedvenc szilva került a fazékba. Nem bántuk meg, nagyon finomra sikeredett, a rum különleges ízt adott neki. És eléggé laktató volt. :-)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsleves

Tejszínes-barackos gyümölcsleves

Tejszínes narancsleves fahéjjal

Gyümölcsleves Edit konyhájából

Tejmentes gyümölcsleves

Tejszínes-pudingos szilvaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept