Nosalty logó

Rumos zserbógolyó

Name: Rumos zserbógolyó
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Aszalt sárgabarack; darált 20 dkg Dió; 2 ek Rum; 10 ml Rumaroma; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Sárgabaracklekvár; 1 ek Porcukor ízlés szerint; 15 dkg Tortabevonó; 2 ek Napraforgó olaj

Katharosz

Rumos zserbógolyó

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A golyókhoz

20 dkg aszalt sárgabarack
20 dkg dió
2 ek rum
10 ml rumaroma
1 csomag vaníliás cukor
3 ek sárgabaracklekvár
1 ek porcukor (ízlés szerint)

A bevonáshoz

15 dkg tortabevonó
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

756

Kalória

11.2g

Fehérje

75.7g

Szénhidrát

48.6g

Zsír

25.1g

Víz

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

57.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír

A golyókhoz

50g aszalt sárgabarack

121 kcal
50g dió

327 kcal
4g rum

9 kcal
3g rumaroma

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
15g sárgabaracklekvár

42 kcal
2g porcukor

7 kcal

A bevonáshoz

38g tortabevonó

205 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 756 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír

A golyókhoz

200g aszalt sárgabarack

482 kcal
200g dió

1308 kcal
16g rum

37 kcal
10g rumaroma

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
7g porcukor

27 kcal

A bevonáshoz

150g tortabevonó

819 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 3020 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír

A golyókhoz

29.9g aszalt sárgabarack

72 kcal
29.9g dió

196 kcal
2.4g rum

6 kcal
1.5g rumaroma

0 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
9g sárgabaracklekvár

25 kcal
1g porcukor

4 kcal

A bevonáshoz

22.4g tortabevonó

122 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal

Összesen 452 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

48.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

576.7 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

101 mg
Vas

6 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

289 mg
Nátrium

20 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

75.7 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

1097 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 756 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

44.8 g

Zsír

Összesen

194.4 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

102 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2306.7 g
Cink

10 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

402 mg
Vas

23 mg
Magnézium

601 mg
Foszfor

1155 mg
Nátrium

80 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

302.8 g
Cukor

230 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

100.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

223 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

4389 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 3020 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
30% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

29.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

344.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

60 mg
Vas

4 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

12 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.3 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

15 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

656 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 452 kcal

Elkészítés

A golyókhoz

A barackot késes robotgéppel felaprítjuk, majd leöntjük a kicsit megmelegített rummal és aromával, puhulni hagyjuk.
Ezután összedolgozzuk a többi hozzávalóval, apró diónyi gombócokat formálunk.
Egy sütőpapírral bélelt tálcára rakjuk, és egy kis időre betesszük a mélyhűtőbe, hogy megdermedjen.
Közben gőz felett felolvasztjuk a kockákra tördelt csokoládét az olajjal együtt (célszerű minél kisebb edényt használni).
A dermedt golyókba fogpiszkálót szúrunk, és az olvadt csokiba mártjuk úgy, hogy befedje, majd egy habszivacsba szúrjuk száradni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Nagyon finom, könnyen elkészíthető, sokáig eláll, az édesszájúaknak ajánlom.

Hasonló receptek

Összes desszertgolyó

Fehér csokoládés rizsgolyók

Bustrengo

Virágos raffaello golyó

Fűszeres zserbógolyó

Puncsgolyók

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

csokoládérúd

Dubaji csoki

A dubaji csoki most óriási őrület, úgyhogy muszáj volt kipróbálnunk, hogy valóban felér e a hírnevéhez.

Hankusz Sára

desszertgolyó

Répatortagolyó

Vegán és vegetáriánus módon is elkészíthetők ezek az év minden szakában igazi felfrissülést hozó répás golyók. Most nyáron igazán érdemes kipróbálni, nem zavar be a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept