Nosalty logó

Sacher muffin 2.

Name: Sacher muffin 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Étcsokoládé; 10 dkg Vaj; 20 dkg Finomliszt; 7 g Sütőpor; 2 db Tojás közepes; 10 dkg Cukor; 10 dkg Sárgabaracklekvár

Aventerra

Sacher muffin 2.

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé
10 dkg vaj
20 dkg finomliszt
7.5 g sütőpor
2 db tojás (közepes)
10 dkg cukor
10 dkg sárgabaracklekvár

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

701

Kalória

9.7g

Fehérje

96.3g

Szénhidrát

30.9g

Zsír

36.4g

Víz

145.8g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

49.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír

25g étcsokoládé

137 kcal
25g vaj

179 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal
25g cukor

97 kcal
25g sárgabaracklekvár

70 kcal

Összesen 701 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
100g vaj

717 kcal
200g finomliszt

728 kcal
8g sütőpor

4 kcal
110g tojás

138 kcal
100g cukor

387 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal

Összesen 2798 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír

13.9g étcsokoládé

76 kcal
13.9g vaj

100 kcal
27.9g finomliszt

101 kcal
1g sütőpor

1 kcal
15.3g tojás

19 kcal
13.9g cukor

54 kcal
13.9g sárgabaracklekvár

39 kcal

Összesen 390 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

30.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

819.2 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

184 mg
Vas

3 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

350 mg
Nátrium

200 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

96.3 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

36.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

210 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 701 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

38.9 g

Zsír

Összesen

123.6 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

583 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3276.8 g
Cink

5 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

738 mg
Vas

13 mg
Magnézium

211 mg
Foszfor

1401 mg
Nátrium

801 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

385.2 g
Cukor

197 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

145.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

841 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

334 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

184 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

554 micro

Összesen 2798 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
18% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

456.7 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

103 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

112 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.7 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 390 kcal

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sütőporral.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, majd belekeverjük a lekvárt.
A vajat és a csokit megolvasztjuk, majd a tojásos masszába belekeverjük.
Végül beledolgozzuk a lisztet, majd a muffinformákat kibéleljük a muffinpapírral, és belekanalazzuk a masszát, elosztva 12 részre.
Tűpróbáig sütjük közepesen meleg sütőben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Sajnos már nem tudom, hogy hol olvastam a receptet, de kb. 2 éve találtam, valamelyik női újságban. A barátom nem édesszájú, de ez annyira ízlett neki, hogy ismét kell neki sütnöm.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Kandírozott narancsos-fehér csokis muffin

Nyuszi muffin

Lekváros muffin csokidarabokkal

Csokis muffin szaftosan

Csokidarabos-müzlis muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept