muffin csokis muffin

Sacher muffin Krisztinkától

NS

NS

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A muffinhoz

• 15 dkg finomliszt
• 15 dkg cukor
• 1 kk sütőpor
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• 10 dkg margarin
• 2 db tojás
• 10 dkg sárgabaracklekvár
• 10 dkg csokoládé

A tetejére

• 10 dkg étcsokoládé
• 3 ek sárgabaracklekvár

• gyors
• magyar
• anyák napja

Tápanyag és kalória

882

Kalória

9.5g

Fehérje

124.7g

Szénhidrát

38.5g

Zsír

39.7g

Víz

94g

Koleszterin

5g

Élelmi rost

81g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 18% Zsír

A muffinhoz

• 38g finomliszt

  137 kcal

• 38g cukor

  145 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 25g margarin

  179 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g sárgabaracklekvár

  70 kcal

• 25g csokoládé

  137 kcal

A tetejére

• 25g étcsokoládé

  137 kcal

• 15g sárgabaracklekvár

  42 kcal

Összesen 882 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 18% Zsír

A muffinhoz

• 150g finomliszt

  546 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 100g margarin

  717 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g sárgabaracklekvár

  278 kcal

• 100g csokoládé

  546 kcal

A tetejére

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 60g sárgabaracklekvár

  167 kcal

Összesen 3520 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 18% Zsír

A muffinhoz

• 17.2g finomliszt

  63 kcal

• 17.2g cukor

  67 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 11.5g margarin

  82 kcal

• 12.6g tojás

  16 kcal

• 11.5g sárgabaracklekvár

  32 kcal

• 11.5g csokoládé

  63 kcal

A tetejére

• 11.5g étcsokoládé

  63 kcal

• 6.9g sárgabaracklekvár

  19 kcal

Összesen 405 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  9.5 g

Zsír

• Összesen

  38.5 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  94 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  561 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  93 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  87 mg

• Foszfor

  250 mg

• Nátrium

  100 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  124.7 g

• Cukor

  81 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  39.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  244 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  231 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  166 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  144 micro

Összesen 882 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  38.2 g

Zsír

• Összesen

  154.1 g

• Telített zsírsav

  56 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  62 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  29 g

• Koleszterin

  376 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2243.9 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  91 mg

• Kálcium

  372 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  347 mg

• Foszfor

  999 mg

• Nátrium

  401 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  498.8 g

• Cukor

  324 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  158.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  978 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  110 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  103 micro

• Kolin:

  329 mg

• Retinol - A vitamin:

  923 micro

• α-karotin

  14 micro

• β-karotin

  662 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  576 micro

Összesen 3520 kcal

• 5% Fehérje
• 58% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 19% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  17.7 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  43 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  257.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  43 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  115 mg

• Nátrium

  46 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  57.2 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  18.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  112 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  106 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  76 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 405 kcal

Elkészítés

A muffinhoz

1. A margarint felolvasztjuk a csokoládéval, majd hagyjuk hűlni egy kicsit.
2. A tojást a cukorral habosra verjük, majd a langyosra hűlt csokit és a lekvárt hozzákeverjük.
3. A lisztet összekeverjük a sütőporral, szódabikarbónával, majd adagonként a 2. lépésben felsoroltakhoz szórjuk, csomómentesre keverjük. Ha úgy látjuk, hogy nem eléglágy a massza, akkor tejjel segíthetünk rajta. :)
4. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
5. Felolvasztjuk a csokit közben.
6. Ha megsült a muffin, akkor még forrón megkenjük lekvárral, majd rácsurgatjuk a csokit. (Ebből az adagból 12 db muffin lesz.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Imádjuk a Sacher tortát, és azt egyszerűsítettem le muffinra. :)

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Csokihabos muffin marcipánnal

Csokidarabos muffin Myazs konyhájából

Csokis muffin karamelles dióval

Csokis-banános vegán muffin

Csokis cupcake VZsófitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós muffin
• diós muffin
• kókuszos muffin
• nutellás muffin
• gyümölcsös muffin

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept