töltött zöldség töltött paradicsom

Saját magába töltött paradicsom

NS

NS

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 nagy db paradicsom
• 0.5 db újhagyma
• 0.5 db piros kaliforniai paprika
• négyszínű bors ízlés szerint
• só ízlés szerint
• rozmaring ízlés szerint
• 1 gerezd fokhagyma
• 5 dkg sajt

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

85

Kalória

5g

Fehérje

9.2g

Szénhidrát

4g

Zsír

204.1g

Víz

15.4g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 180g paradicsom

  32 kcal

• 12g újhagyma

  2 kcal

• 29g piros kaliforniai paprika

  6 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 13g sajt

  44 kcal

Összesen 85 kcal

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 720g paradicsom

  130 kcal

• 46g újhagyma

  9 kcal

• 115g piros kaliforniai paprika

  25 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

Összesen 344 kcal

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 77.1g paradicsom

  14 kcal

• 4.9g újhagyma

  1 kcal

• 12.3g piros kaliforniai paprika

  3 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g rozmaring

  0 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 5.4g sajt

  19 kcal

Összesen 37 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  15 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  313.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  107 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  98 mg

• Nátrium

  78 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.2 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  204.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  56 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  187 micro

• β-karotin

  1236 micro

• β-crypt

  116 micro

• Likopin

  4631 micro

• Lut-zea

  312 micro

Összesen 85 kcal

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.8 g

Zsír

• Összesen

  15.9 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1255.7 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  428 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  109 mg

• Foszfor

  392 mg

• Nátrium

  312 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.9 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  816.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  622 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  225 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  120 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  178 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  157 micro

• α-karotin

  746 micro

• β-karotin

  4944 micro

• β-crypt

  462 micro

• Likopin

  18526 micro

• Lut-zea

  1248 micro

Összesen 344 kcal

• 2% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 92% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.1 g

Zsír

• Összesen

  1.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  7 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  134.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  46 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  42 mg

• Nátrium

  33 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  87.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  67 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  80 micro

• β-karotin

  529 micro

• β-crypt

  49 micro

• Likopin

  1983 micro

• Lut-zea

  134 micro

Összesen 37 kcal

Elkészítés

1. A paradicsom tetejét levágjuk, mint egy kalapot - kb 0,5 cm vastagságút. Ezután kibelezzük a paradicsomokat, de vigyázva, nehogy a paradicsom külseje sérüljön. Nem kell nagyon lecsupaszítani, mert különben nem fogja összetartani a sütés során.
2. A nagyon apróra vágott újhagymát olajon megpároljuk, majd a paradicsomból kikanalazott belsejét minden lével együtt, az apróra vágott fél kalifornia paprikával beleöntjünk az edénybe és kis lángon főzni kezdjük.A paradicsomothagyjuk, hogy szétessen, majd sózzuk, borsozzuk és egy kis adag rozmaringgal ízesítjük- ne adjunk hozzá sokat, az íze majd csak sokkal később jön ki! Ha már kellő mértékbenbesűrűsödött, hozzáadunk kevés kockára vágott sajtot, és megvárjuk, míg szétolvad, és tovább sűríti a töltelékünket.
3. Az elkészült szószt ezután beletöltjük a paradicsomokba, tetején kicsit megszórjuksajttal és a kalapjukat visszahelyezzük.
4. Sütőbe tesszük és 180 C-on, szűk 15percig sütjük (ajánlom a muffinsütőt, nehogy a paradicsomok eldőljenek).
5. Tálalási javaslatként: fűszeres szalmakrumpli és tzatziki.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 45 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 15 p

Egy nyugis tavaszi délelőtt eredménye, mikor a rozmaringgal való kapcsolatom még csak ismerkedős szakaszban volt. Ennek ellenére az eredmény az valami ínycsiklandozó volt, ami az első falattól az utolsóig egy feledhetetlenül tiszta és különleges ízkavalkádhoz hasonlítható.

Hasonló receptek

Összes töltött paradicsom

Ehető tulipáncsokor

Töltött paradicsom egyszerűen

Rizses-csirkés töltött paradicsom

Töltött óriásparadicsom

Töltött paradicsom ínyenceknek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött padlizsán
• töltött hagyma
• töltött levelek
• töltött cukkini
• töltött karalábé

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött padlizsán

Padlizsántekercs paradicsomos szószban

Egy igazán finom olasz étel a töltött padlizsántekercs, amit most ricottakrémmel készítettünk el és mennyei paradicsomszószban rotyogtattunk össze. A Bertolli kimondottan sütéshez ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept