Nosalty logó

Sajtfondue

Dacota

Sajtfondue

6adag

Idő

23p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg sajt (comté)
25 dkg gruyére sajt
25 dkg sajt (gouda)
20 ml pálinka
2 dl fehérbor (száraz)
3 gerezd fokhagyma
2 csapott ek étkezési keményítő

Tápanyag és kalória

516

Kalória

32.4g

Fehérje

Szénhidrát

37g

Zsír

83.9g

Víz

148.3g

Koleszterin

58.4mg

Élelmi rost

958.5mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

20% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír

42g sajt

147 kcal
42g gruyére sajt

172 kcal
42g sajt

147 kcal
3g pálinka

8 kcal
33g fehérbor

27 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g étkezési keményítő

13 kcal

Összesen 516 kcal

20% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír

250g sajt

880 kcal
250g gruyére sajt

1033 kcal
250g sajt

880 kcal
20g pálinka

46 kcal
200g fehérbor

164 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
20g étkezési keményítő

76 kcal

Összesen 3091 kcal

20% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír

25g sajt

88 kcal
25g gruyére sajt

103 kcal
25g sajt

88 kcal
2g pálinka

5 kcal
20g fehérbor

16 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
2g étkezési keményítő

8 kcal

Összesen 309 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

20% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.4 g

Zsír

Összesen

37 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

148 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2335.7 g
Cink

4 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

968 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

561 mg
Nátrium

745 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

83.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

375 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

373 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 516 kcal

20% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

194.1 g

Zsír

Összesen

221.9 g
Telített zsírsav

131 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

890 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14013.9 g
Cink

23 mg
Szelén

111 mg
Kálcium

5811 mg
Vas

3 mg
Magnézium

233 mg
Foszfor

3364 mg
Nátrium

4468 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

503.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2253 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

12 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

165 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

117 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

2235 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

228 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 3091 kcal

20% Fehérje
3% Szénhidrát
23% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.4 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1402.8 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

582 mg
Vas

0 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

337 mg
Nátrium

447 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

225 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

224 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 309 kcal

Elkészítés

A sajtokat lereszeljük.
Egy vastag falú lábasban gyöngyözésig melegítjük a bort, és belereszeljük a fokhagymagerezdeket, majd hozzáadjuk a sajtot.
A pálinkával elkeverjük a keményítőt, és ha a sajt már felolvadt és finoman bugyog, belekeverjük.
Még pár percig rotyogtatjuk, ha szükséges, frissen őrölt borssal ízesítjük.
Áttöltjük a fondue készülékbe, és tetszés szerinti feltétekkel kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 8 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A kedvenc turkálómban szereztem be potom összegért egy csodaszép réz fondue készletet. Nem is sejtettem, hogy az egyik legjobb fogásom - sajtszószra mindig mindenki vevő, és nincs egyszerűbb vacsora a barátoknak, mint a közösen kimártogatott fondue!

Hasonló receptek

Összes sajtszósz

Levesben főtt pulykanyak sajtos fokhagymamártással

Krémes sajtmártás

Mozis sajtszósz

Gyors vegán sajtszósz

Póréhagymás sajtmártás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

majonéz

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Rosanics Petra

fokhagymamártás

Krémes fokhagymamártás pár perc alatt - a húslevesből maradt hús...

Gyerekkorunk egyik legfinomabb vasárnapi íze volt: a gőzölgő húsleves után a főtt hús mellé mindig járt valamilyen szósz – és a fokhagymás volt az egyik legkedveltebb. Ez a krémes, ...

Hering András

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept