Nosalty logó

Sajtkrémes gombaleves gazdagon

Lizinka_

Tejszínes zöldségleves répával és gombával, petrezselyemmel díszítve, tálban tálalva.

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g gomba
120 g burgonya
200 g csirkemellfilé
100 g sárgarépa
80 g vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
1 l csirkealaplé
100 g tömlős krémsajt (natúr)
1 csokor petrezselyem (finomra aprítva)
só ízlés szerint

gyors

Tápanyag és kalória

200

Kalória

15.2g

Fehérje

10.8g

Szénhidrát

8.8g

Zsír

122.9g

Víz

36.5g

Koleszterin

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

25g gomba

5 kcal
30g burgonya

17 kcal
50g csirkemellfilé

60 kcal
25g sárgarépa

9 kcal
20g vöröshagyma

7 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
250g csirkealaplé

18 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 200 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

100g gomba

21 kcal
120g burgonya

69 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
100g sárgarépa

36 kcal
80g vöröshagyma

29 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
1000g csirkealaplé

70 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 802 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

5.7g gomba

1 kcal
6.8g burgonya

4 kcal
11.4g csirkemellfilé

14 kcal
5.7g sárgarépa

2 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
56.8g csirkealaplé

4 kcal
5.7g tömlős krémsajt

10 kcal
2.6g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 46 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.2 g

Zsír

Összesen

8.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1087.8 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

847 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

122.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

238 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

188 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

774 micro
β-karotin

2412 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

685 micro

Összesen 200 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

60.8 g

Zsír

Összesen

35.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4351.4 g
Cink

3 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

132 mg
Vas

5 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

639 mg
Nátrium

3390 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

491.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

951 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

753 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

147 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

3095 micro
β-karotin

9650 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2741 micro

Összesen 802 kcal

9% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

192 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

176 micro
β-karotin

548 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

156 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát finomra aprítjuk. A burgonyát kis kockákra vágjuk, a sárgarépát felkarikázzuk. A csirkemellet csíkokra, majd kisebb kockákra vágjuk. A gombát ízlésünknek megfelelően daraboljuk.
Egy méretesnek ítélt fazékban felhevítjük az olajat. A hagymát üvegesre pirítjuk benne. Ezután hozzáadjuk a húst, amit kevergetve fehéredésig sütünk. Ezután következik a sárgarépa, a burgonya és a gomba. Sózzuk. 5-6 percig kevergetve összesütjük
Felöntjük az alaplével. A levest a burgonya és a sárgarépa puhulásáig főzzük. Ez kb. 15-20 perc.
Egy külön kis tálkába tesszük a krémsajtot. Fokozatosan merünk hozzá a forró leves levéből és teljesen csomómentesre keverjük. Ezután hozzáöntjük a fazék tartalmához. Utolsónak tesszük hozzá a finomra aprított petrezselymet. Összeforraljuk. Ez kb. 5 perc.
A forró levest levesszük a tűzről. Pihentetjük. Kellemes melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes gombaleves

Gombaleves 10. - répás-darált húsos

Bakonyi betyárleves

Gombaleves ahogy pipicznoraanna készíti

Szekfűgombaleves csirkeaprólékkal

Nagyon petrezselymes vargányaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombaleves

Magyaros gombaleves tejmentesen

Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...

Hankusz Sára

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept