Sajtkrémes gombás stangli
Gombagasztro

4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 500 g csiperkegomba
- 200 g krémsajt
- 2 csomag leveles tészta
- 1 db tojássárgája
- köménymag ízlés szerint
- 100 g sajt
- 3 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
819
Kalória
21.2g
Fehérje
53.9g
Szénhidrát
57.9g
Zsír
126.1g
Víz
85g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
3.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
125g csiperkegomba
27 kcal
-
50g krémsajt
125 kcal
-
138g leveles tészta
510 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
25g sajt
88 kcal
-
6g napraforgó olaj
53 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 819 kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
500g csiperkegomba
107 kcal
-
200g krémsajt
500 kcal
-
550g leveles tészta
2041 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 3276 kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
35.9g csiperkegomba
8 kcal
-
14.3g krémsajt
36 kcal
-
39.5g leveles tészta
146 kcal
-
1.4g tojássárgája
5 kcal
-
0g köménymag
0 kcal
-
7.2g sajt
25 kcal
-
1.7g napraforgó olaj
15 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 235 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
21.2 g
Zsír
-
Összesen
57.9 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
840.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
173 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
214 mg
-
Nátrium
417 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
53.9 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
126.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
98 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
25 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
66 mg
-
Retinol - A vitamin:
97 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
55 micro
Összesen 819 kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
84.9 g
Zsír
-
Összesen
231.7 g
-
Telített zsírsav
82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
340 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3363.6 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
71 mg
-
Kálcium
690 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
69 mg
-
Foszfor
855 mg
-
Nátrium
1668 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
215.6 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
504.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
391 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
99 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
-
Kolin:
263 mg
-
Retinol - A vitamin:
387 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
47 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
219 micro
Összesen 3276 kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.1 g
Zsír
-
Összesen
16.6 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
241.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
50 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
5 mg
-
Foszfor
61 mg
-
Nátrium
120 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
36.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
28 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
19 mg
-
Retinol - A vitamin:
28 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
16 micro
Összesen 235 kcal
Elkészítés
- A csiperkegombát megmossuk, apró kockákra vágjuk és forró serpenyőben kevés olajon pároljuk. Nem szükséges hozzá plusz folyadékot adni, mert a gomba levet enged és abban párolódik meg. Sózzuk, borsozzuk, majd lepirítjuk. Hagyjuk kihűlni, majd óvatosan összedolgozzuk a sajtkrémmel.
- Az egyik leveles tésztát kihajtogatjuk, óvatosan rákenjük a masszát, majd a tetejére rátesszük a másik adag tésztát. Hosszában ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, megcsavarjuk kétszer-háromszor, majd tojássárgájával megkenjük, megszórjuk ízlés szerint köménymaggal vagy reszelt sajttal és 220 fokos sütőben készre sütjük.
- Tipp: a gombás sajtkrémet előző este is elkészíthetjük, így is másnap frissen tudjuk kisütni a stanglikat.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni
Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Medvehagymás sós rúd
Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















