húsételek sajtos hús

Sajtkrémes karaj

Nosalty

Nosalty

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 70 dkg sertés rövidkaraj (6 szelet)
• 1 ek olívaolaj
• 14 dkg krémsajt (Philadelphia bazsalikomos-fenyőmagos mousse)
• 200 ml habtejszín
• 10 levél bazsalikom
• 15 dkg edami sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

677

Kalória

49.6g

Fehérje

3.1g

Szénhidrát

50.8g

Zsír

169.9g

Víz

200.9g

Koleszterin

-

Élelmi rost

1.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 175g sertés rövidkaraj

  291 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 35g krémsajt

  88 kcal

• 50g habtejszín

  146 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 38g edami sajt

  134 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 677 kcal

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 700g sertés rövidkaraj

  1162 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 140g krémsajt

  350 kcal

• 200g habtejszín

  584 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 150g edami sajt

  536 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 2703 kcal

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 58.4g sertés rövidkaraj

  97 kcal

• 0.7g olívaolaj

  6 kcal

• 11.7g krémsajt

  29 kcal

• 16.7g habtejszín

  49 kcal

• 0g bazsalikom

  0 kcal

• 12.5g edami sajt

  45 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 226 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  49.6 g

Zsír

• Összesen

  50.8 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  201 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1509.2 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  321 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  57 mg

• Foszfor

  610 mg

• Nátrium

  464 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  169.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  234 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  56 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  114 mg

• Retinol - A vitamin:

  231 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  34 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 677 kcal

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  198.2 g

Zsír

• Összesen

  203.2 g

• Telített zsírsav

  87 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  82 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  804 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6036.7 g

• Cink

  18 mg

• Szelén

  208 mg

• Kálcium

  1284 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  227 mg

• Foszfor

  2438 mg

• Nátrium

  1857 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.3 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  679.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  937 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  223 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  39 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  32 micro

• Kolin:

  458 mg

• Retinol - A vitamin:

  925 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  137 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 2703 kcal

• 18% Fehérje
• 1% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• B6 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.5 g

Zsír

• Összesen

  17 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  67 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  503.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  107 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  204 mg

• Nátrium

  155 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  56.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  78 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  77 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  11 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  0 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

1. A húst sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben felhevítünk egy ek. olívaolajat, és nagy lángon, hirtelen kérget sütünk rá.
2. A krémsajtot kikeverjük a habtejszínnel, a bazsalikommal, a sóval és a borssal.
3. A karajszeleteket egy tűzálló tálba tesszük, meglocsoljuk a krémsajtos szósszal. A tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, fóliával letakarjuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe dugjuk 25 percre.
4. Kivesszük a sütőből, levesszük róla a fóliát, és még 15 percig sütjük, hogy a sajt szép aranybarna legyen.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Gyors és nagyon finom sajtos húsétel - az egész család kedvence lesz!

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Spenótos csirkemell Maritól

Füstölt sajtos-sonkás és fetás csirkemell pirított gombával

Sajtos sült karaj

Füstölt sajtos csirkemell

Pikáns mozzarellás csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kacsamellreceptek
• sült tarja
• pecsenye
• csőben sült húsok
• tejszínes húsok

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept