Nosalty logó

Sajtkrémleves négyfajta sajtból

Name: Sajtkrémleves négyfajta sajtból
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Vaj; 12 dkg Krémsajt; 12 dkg Kéksajt márvány; 12 dkg Edami sajt; 12 dkg Füstölt sajt; 7 dl Alaplé; 0 közepes db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Bors; 0 csokor Petrezselyem

vegetáriánus

Nosalty

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 ek vaj
12 dkg krémsajt
12 dkg kéksajt (márvány)
12 dkg edami sajt
12 dkg füstölt sajt
7 dl alaplé
0.5 közepes db vöröshagyma
bors ízlés szerint
0.5 csokor petrezselyem

Tápanyag és kalória

429

Kalória

22.3g

Fehérje

3.6g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

39.6g

Víz

56.7g

Koleszterin

359.7mg

Élelmi rost

634mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
4% Szénhidrát
35% Zsír

4g vaj

25 kcal
30g krémsajt

75 kcal
30g kéksajt

106 kcal
30g edami sajt

107 kcal
30g füstölt sajt

98 kcal
175g alaplé

12 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
0g bors

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal

Összesen 429 kcal

22% Fehérje
4% Szénhidrát
35% Zsír

14g vaj

100 kcal
120g krémsajt

300 kcal
120g kéksajt

424 kcal
120g edami sajt

428 kcal
120g füstölt sajt

394 kcal
700g alaplé

49 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g bors

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

Összesen 1719 kcal

22% Fehérje
4% Szénhidrát
35% Zsír

1.1g vaj

8 kcal
9.5g krémsajt

24 kcal
9.5g kéksajt

34 kcal
9.5g edami sajt

34 kcal
9.5g füstölt sajt

31 kcal
55.5g alaplé

4 kcal
3.6g vöröshagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
1.8g petrezselyem

1 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

22% Fehérje
4% Szénhidrát
35% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.3 g

Zsír

Összesen

34.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1903.5 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

389 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

284 mg
Nátrium

1200 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

39.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

315 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

313 micro

Összesen 429 kcal

22% Fehérje
4% Szénhidrát
35% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

89.3 g

Zsír

Összesen

139.1 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

227 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7614.1 g
Cink

8 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

1555 mg
Vas

2 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

1136 mg
Nátrium

4799 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

158.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

720 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

33 mg
D vitamin:

49 micro
K vitamin:

376 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

615 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1262 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1253 micro

Összesen 1719 kcal

22% Fehérje
4% Szénhidrát
35% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

603.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

123 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

380 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

12.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

Az edami és a füstölt sajtot lereszeljük.
A vöröshagymát finomra vágjuk. A vajat megolvasztjuk. Pár perc alatt üvegesre pároljuk a hagymát, hozzáadjuk a krémsajtot, és egyszer-kétszer keverjük át.
Öntsünk rá egy deci alaplevet, adjuk hozzá a reszelt sajtok egy részét, és morzsoljuk rá a márványsajtot, és várjuk meg, míg felolvad és homogén lesz.
Felváltva öntsük hozzá az alaplevet és adjuk hozzá a maradék reszelt sajtot.
Forraljuk pár percig, míg az egész teljesen homogén lesz. Borsozzuk meg, majd adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet, és tálaljuk azonnal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Krémes, laktató, gyors, és garantáltan mindenki kedvence lesz!

Hasonló receptek

Összes sajtkrémleves

Sajtkrémleves

Sajt veloute pászkával

Gombás sajtkrémleves fehérborral

Füstös háromsajtos krémleves

Sajtkrémleves mokiviki konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencseleves

Krémes vöröslencseleves tépett csirkével

Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...

Hering András

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept