Nosalty logó

Sajtkrémleves

Name: Sajtkrémleves
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Sajt reszelt; natúr 100 g Tömlős krémsajt; 2 dl Tejföl vagy habtejszín; 5 evőkanál Finomliszt; 1 db Leveskocka; 2 l Víz; 0 ízlés szerint Szerecsendió frissen reszelt; 0 ízlés szerint Fehér bors vagy négyszínű bors; 0 ízlés szerint Só; 2 db Kifli lehet szikkadt is; 10 dkg Sajt; 1 gerezd Fokhagyma; 1 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

20 dkg sajt (reszelt)
100 g tömlős krémsajt
2 dl tejföl (vagy habtejszín)
5 evőkanál finomliszt
1 db leveskocka
2.5 l víz
szerecsendió ízlés szerint (frissen reszelt)
fehér bors ízlés szerint (vagy négyszínű bors)
só ízlés szerint

A feltéthez

2 db kifli (lehet szikkadt is)
10 dkg sajt
1 gerezd fokhagyma
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

573

Kalória

25.6g

Fehérje

32g

Szénhidrát

37.8g

Zsír

706.2g

Víz

121.8g

Koleszterin

970.4mg

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

A leveshez

50g sajt

176 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
50g tejföl

99 kcal
19g finomliszt

68 kcal
3g leveskocka

8 kcal
625g víz

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal

A feltéthez

25g kifli

70 kcal
25g sajt

88 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 573 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

A leveshez

200g sajt

704 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
200g tejföl

396 kcal
75g finomliszt

273 kcal
10g leveskocka

33 kcal
2500g víz

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal

A feltéthez

100g kifli

279 kcal
100g sajt

352 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2292 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

A leveshez

6.1g sajt

21 kcal
3g tömlős krémsajt

5 kcal
6.1g tejföl

12 kcal
2.3g finomliszt

8 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
75.8g víz

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal

A feltéthez

3g kifli

8 kcal
3g sajt

11 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal

Összesen 68 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.6 g

Zsír

Összesen

37.8 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1968.4 g
Cink

2 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

597 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

355 mg
Nátrium

947 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

706.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

306 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

303 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 573 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

102.3 g

Zsír

Összesen

151.3 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

487 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7873.8 g
Cink

10 mg
Szelén

104 mg
Kálcium

2387 mg
Vas

6 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

1418 mg
Nátrium

3790 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

127.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

2824.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1222 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

1210 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

144 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 2292 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238.9 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

72 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

85.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

A leveshez

A húsleveskockát belerakjuk kb. 2,5 liter vízbe, hogy feloldódjon. Ha ez megtörtént, belerakjuk a sajtokat.
Sóval, borssal fűszerezzük. Felforraljuk.
A tejföllel vagy tejszínnel és a liszttel behabarjuk.
Néhány percet főzzük, majd megnézzük elégséges-e a fűszerezés.
Amikor úgy ítéljük meg, hogy kész a levesünk, reszelünk bele szerecsendiót. Aztán el is zárhatjuk a gázt alatta és készülhet a feltét.
A kifliket felkarikázzuk és a fokhagymával egyik vagy akár mind a két oldalukat bedörzsöljük.
Serpenyőbe rakjuk őkek és kis lángon, kevés olajjal megpirítjuk az alsó felüket. Megfordíjuk és kis sajtdarabkákat rakunk rá. Ezek szépen ráolvadnak, amíg a másik felük is megpirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

A kisfiam augusztus végén született és néhány héttel később már elkezdtem főzőcskézni. Viszont olyan ételeket kellett készítenem, amik nagyon gyorsan készültek el. Ráadásul a boltba sem tudtam akármikor elmenni. Így maradtak az otthon lévő alapanyagok főzésre. Voltak maradék sajtok meg néhány szikkadt kifli és így kerekedett belőle ez a leves. Azóta is gyakran készítem.

Hasonló receptek

Összes sajtkrémleves

Sajtkrémleves Tomatotree konyhájából

Sajtkrémleves Anett konyhájából

Svájci sajtleves

Allgäui sajtleves

Sajtos póréleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

brassói

Friss receptek

Még több friss recept