Sajtkrémmel töltött húspogácsák
Salamon Csilla

4adag
Idő
45p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg darált sertéshús
- 1 közepes db vöröshagyma
- 1 db tojás
- 3 ek napraforgó olaj
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 csapott ek finomliszt
- 2 ek zsemlemorzsa
- 2 db zsemle
- 10 dkg sajt
- 2 dl tejföl
Tápanyag és kalória
605
Kalória
37.8g
Fehérje
24.3g
Szénhidrát
39.2g
Zsír
172.1g
Víz
184g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
3.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
125g darált sertéshús
228 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
6g napraforgó olaj
53 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5g finomliszt
18 kcal
-
5g zsemlemorzsa
20 kcal
-
27g zsemle
74 kcal
-
25g sajt
88 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
Összesen 605 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
500g darált sertéshús
910 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
24g napraforgó olaj
212 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
20g finomliszt
73 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
-
108g zsemle
295 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
Összesen 2419 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
44.8g darált sertéshús
81 kcal
-
8.1g vöröshagyma
3 kcal
-
4.9g tojás
6 kcal
-
2.1g napraforgó olaj
19 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.8g finomliszt
7 kcal
-
1.8g zsemlemorzsa
7 kcal
-
9.7g zsemle
26 kcal
-
9g sajt
32 kcal
-
17.9g tejföl
35 kcal
Összesen 216 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.8 g
Zsír
-
Összesen
39.2 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1307.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
297 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
52 mg
-
Foszfor
470 mg
-
Nátrium
436 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.3 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
172.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
166 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
38 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
-
Kolin:
144 mg
-
Retinol - A vitamin:
164 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
82 micro
Összesen 605 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
151 g
Zsír
-
Összesen
156.8 g
-
Telített zsírsav
61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
-
Koleszterin
736 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5230.9 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
183 mg
-
Kálcium
1188 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
210 mg
-
Foszfor
1879 mg
-
Nátrium
1746 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
97.2 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
688.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
665 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
8 mg
-
D vitamin:
151 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
-
Kolin:
574 mg
-
Retinol - A vitamin:
657 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
80 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
329 micro
Összesen 2419 kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.5 g
Zsír
-
Összesen
14 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
468.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
106 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
168 mg
-
Nátrium
156 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
61.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
60 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
51 mg
-
Retinol - A vitamin:
59 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
29 micro
Összesen 216 kcal
Elkészítés
- Kockára vágott hagymát megdinszteljük az olajon.
- Darált húshoz adjuk a vízbe áztatott, kinyomkodott zsemléket, hagymát, tojást, lisztet, fűszerpaprikát, sót, ízlés szerint fűszerezzük.
- Jól összedolgozzuk, majd golyókat formázunk belőle. Közepükbe egy kiskanál segítségével mélyedést készítünk, beleforgatjuk zsemlemorzsába, majd olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk, és kb. 20 percig sütjük.
- Reszelt sajtot kikeverjük a tejföllel, ízlés szerint sózzuk.
- Golyók közepébe teszünk egy kiskanál tölteléket, visszatesszük a sütőbe, és készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Egyik kedvenc húspogácsám a tölteléke miatt.
Hasonló receptek

Sajttal töltött fasírt sütőben

Tárkonyos fasírt gombamártásban

Kolbászos fasírtrudak hagymás rizzsel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Húsvéti Stefánia-Wellington
Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...
Harapni való fasírt
Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














