tapas töltött tojás

Sajtkrémmel töltött tojás

Olaszné Anci

Olaszné Anci

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A töltött tojáshoz

• 125 g krémsajt (tejszínes)
• 100 g tömlős krémsajt (tejszínes)
• 2 dkg vaj
• 2 csapott ek finomliszt
• 2 dl tej
• só ízlés szerint
• fehér bors ízlés szerint (őrölt)
• 8 db főtt tojás

A franciasalátához

• 400 g zöldborsó (konzerv)
• 2 db sárgarépa
• 4 közepes db burgonya (héjában főtt)
• 4 db alma
• 350 g csemegeuborka (konzerv)

A majonézhez

• 3 db tojássárgája
• 2 ek mustár
• 2 dl tejföl
• 1.5 ek porcukor
• 6 dl napraforgó olaj
• só ízlés szerint
• fehér bors ízlés szerint (őrölt)
• 1 teáskanál citromlé (ízlés szerint)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

1947

Kalória

32.3g

Fehérje

75.5g

Szénhidrát

170.5g

Zsír

463.9g

Víz

650.6g

Koleszterin

12.9g

Élelmi rost

34.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 23% Zsír

A töltött tojáshoz

• 31g krémsajt

  78 kcal

• 25g tömlős krémsajt

  45 kcal

• 5g vaj

  36 kcal

• 5g finomliszt

  18 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 120g főtt tojás

  186 kcal

A franciasalátához

• 100g zöldborsó

  81 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 200g alma

  94 kcal

• 88g csemegeuborka

  21 kcal

A majonézhez

• 15g tojássárgája

  48 kcal

• 5g mustár

  3 kcal

• 50g tejföl

  99 kcal

• 3g porcukor

  10 kcal

• 128g napraforgó olaj

  1127 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 1g citromlé

  0 kcal

Összesen 1947 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 23% Zsír

A töltött tojáshoz

• 125g krémsajt

  313 kcal

• 100g tömlős krémsajt

  180 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 480g főtt tojás

  744 kcal

A franciasalátához

• 400g zöldborsó

  324 kcal

• 160g sárgarépa

  58 kcal

• 400g burgonya

  231 kcal

• 800g alma

  374 kcal

• 350g csemegeuborka

  82 kcal

A majonézhez

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 20g mustár

  12 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 11g porcukor

  41 kcal

• 510g napraforgó olaj

  4508 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 3g citromlé

  1 kcal

Összesen 7785 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 23% Zsír

A töltött tojáshoz

• 3.2g krémsajt

  8 kcal

• 2.6g tömlős krémsajt

  5 kcal

• 0.5g vaj

  4 kcal

• 0.5g finomliszt

  2 kcal

• 5.2g tej

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 12.4g főtt tojás

  19 kcal

A franciasalátához

• 10.4g zöldborsó

  8 kcal

• 4.1g sárgarépa

  2 kcal

• 10.4g burgonya

  6 kcal

• 20.7g alma

  10 kcal

• 9.1g csemegeuborka

  2 kcal

A majonézhez

• 1.6g tojássárgája

  5 kcal

• 0.5g mustár

  0 kcal

• 5.2g tejföl

  10 kcal

• 0.3g porcukor

  1 kcal

• 13.2g napraforgó olaj

  117 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fehér bors

  0 kcal

• 0.1g citromlé

  0 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  32.3 g

Zsír

• Összesen

  170.5 g

• Telített zsírsav

  30 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  69 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  50 g

• Koleszterin

  651 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1181.5 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  53 mg

• Kálcium

  249 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  85 mg

• Foszfor

  498 mg

• Nátrium

  288 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.5 g

• Cukor

  35 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  463.9 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  673 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  55 mg

• C vitamin:

  66 mg

• D vitamin:

  137 micro

• K vitamin:

  43 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  168 micro

• Kolin:

  535 mg

• Retinol - A vitamin:

  327 micro

• α-karotin

  1265 micro

• β-karotin

  3497 micro

• β-crypt

  39 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3223 micro

Összesen 1947 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  129.1 g

Zsír

• Összesen

  681.8 g

• Telített zsírsav

  121 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  277 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  199 g

• Koleszterin

  2602 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4725.9 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  211 mg

• Kálcium

  994 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  340 mg

• Foszfor

  1992 mg

• Nátrium

  1153 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  302.2 g

• Cukor

  138 mg

• Élelmi rost

  52 mg

Víz

• Összesen

  1855.8 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  2692 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  220 mg

• C vitamin:

  264 mg

• D vitamin:

  548 micro

• K vitamin:

  174 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  672 micro

• Kolin:

  2138 mg

• Retinol - A vitamin:

  1309 micro

• α-karotin

  5058 micro

• β-karotin

  13989 micro

• β-crypt

  155 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  12894 micro

Összesen 7785 kcal

• 4% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  3.3 g

Zsír

• Összesen

  17.7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  67 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  122.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  26 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  52 mg

• Nátrium

  30 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.8 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  48.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  70 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  55 mg

• Retinol - A vitamin:

  34 micro

• α-karotin

  131 micro

• β-karotin

  363 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  334 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

A töltött tojáshoz

1. Egy nagyobb méretű lapos tányért salátalevéllel kibélelünk.
2. Fél kilónyi franciasalátát elígazítunk rajta. (A franciasaláta receptjét az oldalamon megtalálod.)
3. A tojások sárgáját szitán áttörjük, elkészítjük a tojásos tölteléket. (A töltött tojás receptemnél megtalálod.)
4. A vajból, lisztből, tejből elkészítjük a besamelt.
5. Ha kihűlt, egy keverőtálba tesszük. Összekeverjük a sajtokkal, és ízlés szerint sóval, őrölt fehérborssal fűszerezzük.
6. A fél tojásokat elrendezzük a franciasalátán. Nyolc felet hagyományosan, nyolc felet pedig a sajtkrémmel nyomózsákból csillagcsővel megtöltünk.
7. Pritaminpaprika-, retek-, uborkacikkel és petrezselyemzölddel megdíszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Főzés ideje: 10 p

Olyan barátokat vártunk, akik nagyon szeretik a hidegkonyhai készítményeket. Így nem volt kérdés, hogy mivel várom őket. Nagyon kellemes hangulatú beszélgetés kerekedett, és közben jóízűen falatoztunk.

Hasonló receptek

Összes töltött tojás

Krumplis töltött tojás

"Kaszinó tojás"

Sütőben sült töltött tojás

Kaszinótojás Halloweenra

Töltött tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• padlizsános tapas
• túrós falatkák
• sonkatekercs
• mártogatós tapas
• sajtos falatkák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept