Nosalty logó

Sajtos almás rakott csirkemell

Allisc

6adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1000 g csirkemellfilé
3 közepes db alma
20 dkg sajt
200 ml főzőtejszín
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
4 szál kakukkfű
1 csipet szerecsendió
1 ek napraforgó olaj
2 csapott ek finomliszt
1 ek dijoni mustár

Tápanyag és kalória

435

Kalória

47.2g

Fehérje

17.2g

Szénhidrát

19.2g

Zsír

245.3g

Víz

174.3g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

10.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
100g alma

47 kcal
33g sajt

117 kcal
33g főzőtejszín

44 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
3g finomliszt

12 kcal
2g dijoni mustár

1 kcal

Összesen 435 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
600g alma

281 kcal
200g sajt

704 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g kakukkfű

12 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
20g finomliszt

73 kcal
10g dijoni mustár

6 kcal

Összesen 2609 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

48.7g csirkemellfilé

58 kcal
29.2g alma

14 kcal
9.7g sajt

34 kcal
9.7g főzőtejszín

13 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g kakukkfű

1 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
1g finomliszt

4 kcal
0.5g dijoni mustár

0 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.2 g

Zsír

Összesen

19.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1467.8 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

276 mg
Vas

1 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

524 mg
Nátrium

551 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

245.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

99 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 435 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

283.3 g

Zsír

Összesen

115.2 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1046 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8807 g
Cink

13 mg
Szelén

274 mg
Kálcium

1655 mg
Vas

8 mg
Magnézium

403 mg
Foszfor

3145 mg
Nátrium

3308 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

103.1 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

1471.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

959 micro
B6 vitamin:

9 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

97 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

912 mg
Retinol - A vitamin:

906 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

595 micro
β-crypt

62 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 2609 kcal

14% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

428.8 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

81 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

161 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

A csirkemellfilét vágjuk vékony szeletekre, majd sózzuk és borsozzuk be alaposan.
Az almákat felezzük el, a magházakat vágjuk ki, és vágjuk vékony cikkekre.
Egy téglalap alakú jénai edényt olajozzunk ki mindenhol, és a husik felét szépen helyezzük egymás mellé a tál aljába. Erre fektessük rá egyenletesen eloszlatva az almacikkek felét. Erre tesszük a a maradék husikat, majd befedjük a maradék almával.
A tejszínbe keverjünk el két kanál lisztet, kevés sót és borsot, a szerecsendiót, egy evőkanál csípős mustárt, és öntsük rá az egészet egyenletesen a rakott almás-husira, ügyelve arra, hogy mindenhova egyenletesen jusson.
A kakukkfüvet morzsoljuk le az ágacskákról, vagy aprítsuk jól fel, és szórjuk szét a tejszín tetején, majd ezt követően fedjük be az egészet a reszelt sajttal.
Lefedve 200 °C-on 45 percet süssük légkeveréssel, majd fedő nélkül alsó-felső sütéssel még további 10-15 percet, amíg a sajt szépen megpirul a tetején. Akit zavar a sok lé, ami keletkezik sülés közben az alján, az kiemelheti a jénaiból, és áthelyezheti egy sültes tálra, de tálalhatjuk a szafttal is, és ebből kanalazhatunk a köretünkre - rizst vagy krumplit ajánlok mellé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C

...egy ötlet egy finom ebédhez :)

Hasonló receptek

Összes almás hús

Kacsamáj pirított birsalmával

Almás hurka

Narancsos-almás csirkecombok

Csirkecomb savanyú káposztával és birssel

Magokkal szórt karaj egytál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

tepsis hús

Tepsis pulykamell vele sült zöldségekkel

A könnyen elkészíthető fogások között nagyon népszerűek a tepsis húsok, körettel. Mi most pulykamellet sütöttünk újkrumplival, répával és brokkolival és nagyon egyszerűen ...

Nosalty

konfitált húsok

Konfitált karaj

Egy jó sülthúsrecept rengeteg alkalommal jól jöhet, és konfitálni ugyan nem szoktunk minden nap nekiállni, tartani azonban még a kezdő szakácsoknak sem kell tőle. Ráadásul igazi ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept