• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

egytálételek krumplis ételek

Sajtos-baconös rakott krumpli

Dacota

Dacota

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg burgonya (nem szétfövő)
• 20 dkg bacon
• 1 nagy db vöröshagyma
• 25 dkg edami sajt
• 400 ml habtejszín
• 2 dkg vaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 szál rozmaring

• ráérős
• francia
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

909

Kalória

29g

Fehérje

40.6g

Szénhidrát

71.7g

Zsír

297.5g

Víz

210.4g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 250g burgonya

  144 kcal

• 50g bacon

  197 kcal

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 63g edami sajt

  223 kcal

• 100g habtejszín

  292 kcal

• 5g vaj

  36 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 2g rozmaring

  2 kcal

Összesen 909 kcal

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 1000g burgonya

  578 kcal

• 200g bacon

  786 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 250g edami sajt

  893 kcal

• 400g habtejszín

  1168 kcal

• 20g vaj

  143 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 7g rozmaring

  9 kcal

Összesen 3639 kcal

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 48.9g burgonya

  28 kcal

• 9.8g bacon

  38 kcal

• 8.3g vöröshagyma

  3 kcal

• 12.2g edami sajt

  44 kcal

• 19.5g habtejszín

  57 kcal

• 1g vaj

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.3g rozmaring

  0 kcal

Összesen 177 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  29 g

Zsír

• Összesen

  71.7 g

• Telített zsírsav

  40 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  210 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2306.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  567 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  81 mg

• Foszfor

  599 mg

• Nátrium

  1031 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.6 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  297.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  473 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  41 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  52 micro

• Kolin:

  76 mg

• Retinol - A vitamin:

  464 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  77 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  18 micro

Összesen 909 kcal

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  116 g

Zsír

• Összesen

  286.8 g

• Telített zsírsav

  160 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  93 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  842 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9224.4 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  82 mg

• Kálcium

  2268 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  324 mg

• Foszfor

  2398 mg

• Nátrium

  4126 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  162.5 g

• Cukor

  25 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  1190.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1893 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  163 mg

• D vitamin:

  174 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  206 micro

• Kolin:

  305 mg

• Retinol - A vitamin:

  1857 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  308 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  74 micro

Összesen 3639 kcal

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.7 g

Zsír

• Összesen

  14 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  450.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  111 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  117 mg

• Nátrium

  202 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  58.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  92 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  15 mg

• Retinol - A vitamin:

  91 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4 micro

Összesen 177 kcal

Elkészítés

1. A krumplit megmossuk és vékonyra karikázzuk (ha vastag héjú, téli krumpliból csináljuk, hámozzuk meg, kifli vagy sárga krumpli esetén elég jól megsikálni).
2. Egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel, megsózzuk, és forrástól számított kb. 12 percig főzzük. Akkor jó, ha már közepesen puha! Leszűrjük.
3. Közben a bacont kis kockára vágjuk, és egy nagy serpenyőben kiolvasztjuk. Nem kell, hogy nagyon roppanós legyen, de legyen szép színe. Ha kész, kivesszük belőle a bacont, és üvegesre pároljuk rajta a vékony szeletekre vágott hagymát.
4. A sajtot lereszeljük.
5. Egy tűzálló tálat kivajazunk, majd egymást enyhén fedve belepakoljuk a burgonyakarikákat. Mehet rá egy adag sült hagyma, bacon, a sajtból egy jó adag, majd meglocsoljuk 2 dl tejszínnel. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a finomra vágott rozmaringgal.
6. Befedjük krumplival, majd ismét jöhet a sajt, bacon, hagyma, só, bors, rozmaring. A tetejét befedjük még egy sor krumplival, és leöntjük a maradék 2 dl tejszínnel. Egy adag sajtot spóroljunk meg! Fóliával becsomagoljuk, és 175 fokos sütőben 30 percig sütjük.
7. Kivesszük, leszedjük a fóliát, megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük még 20 percre. Ha kész, kivesszük, 15 percig állni hagyjuk, majd szeleteljük és azonnal tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 175 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 15x30

További kipróbált receptek

A klasszikus francia rakott krumpli egy kis extra sajttal, baconnel meg vöröshagymával. Nem kell vele sokat bajlódni, melegítve is finom, önmagában vagy egy nagy adag zöldsalátával!

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Sajtos recés krumpli szalonnával

Tepsis krumpli baconnel és camemberttel

Rakott krumpli szeretettel a balkánról

Norvég tejszínes krumpli darált hússal

Újkrumplis egytál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sólet
• gersli
• vega fasírt
• húsos egytálételek
• zöldséges egytálétel

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

bundás hús

Párizsi bundás szelet (klasszikus)

Ha egy gyorsan elkészíthető, mégis nosztalgikusan finom fogásra vágysz, a retró párizsi bundás szelet biztos befutó. Puhára sült karaj vagy csirkemell, aranybarna tojásbunda és az ...

Még több top recept

Friss receptek

• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco
• Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
• Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Még több friss recept