Nosalty logó

Sajtos-brokkolis tészta

Name: Sajtos-brokkolis tészta
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tészta; 50 dkg Brokkoli; 3 dl Főzőtejszín; 2 dl Tej; 20 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Dina79

5adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tészta
50 dkg brokkoli
3 dl főzőtejszín
2 dl tej
20 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

634

Kalória

27.4g

Fehérje

83.1g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

130.9g

Víz

70.2g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

100g tészta

371 kcal
100g brokkoli

21 kcal
60g főzőtejszín

79 kcal
40g tej

22 kcal
40g sajt

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 634 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

500g tészta

1855 kcal
500g brokkoli

104 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
200g tej

112 kcal
200g sajt

704 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3168 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

29.4g tészta

109 kcal
29.4g brokkoli

6 kcal
17.6g főzőtejszín

23 kcal
11.8g tej

7 kcal
11.8g sajt

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 186 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

27.4 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1308.2 g
Cink

3 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

419 mg
Vas

4 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

430 mg
Nátrium

296 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

83.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

130.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

203 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

284 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

182 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

245 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

874 micro

Összesen 634 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

136.8 g

Zsír

Összesen

103.6 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

351 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6540.9 g
Cink

15 mg
Szelén

362 mg
Kálcium

2097 mg
Vas

20 mg
Magnézium

407 mg
Foszfor

2151 mg
Nátrium

1482 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

415.6 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

654.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1016 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

275 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

319 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1422 micro
Kolin:

219 mg
Retinol - A vitamin:

911 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

1225 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4369 micro

Összesen 3168 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

384.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

123 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

257 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, és félretesszük.
A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük.
A megfőtt brokkolit leszűrjük, és burgonyatörővel apróra törjük, majd felengedjük a tejjel és a tejszínnel.
Kis lángon összeforraljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Az elkészült mártást a tésztára öntjük, és alaposan összekeverjük.
Üvegtálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Egyszerű, könnyen elkészíthető étel.

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Rakott tortellini

Ínyenc rakott tészta

Pastitsio - Görög darált húsos makaróni

Milánói - ahogy Bree készíti

Gombás-mini mozzarellás sült spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

káposztás tészta

Kelkrémes-kolbászos kagylótészta

A kiürült pénztárcák segítségére siet az alábbi szaftos, krémes tésztaétel. Egyszerű alapanyagokból, rövid idő alatt készíthetünk valami igazán ízleteset és emlékezeteset. Ki ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept