húsételek zöldséges csirke

Sajtos-brokkolis töltött csirkemell

Évi néni

Évi néni

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 45 dkg csirkemellfilé
• 0.5 közepes db brokkoli
• 1 db tojás
• 5 dkg ementáli sajt
• 1 ek olívaolaj
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

310

Kalória

41.7g

Fehérje

3.7g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

174.8g

Víz

185g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

923.9mg

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 150g csirkemellfilé

  180 kcal

• 83g brokkoli

  17 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 17g ementáli sajt

  66 kcal

• 3g olívaolaj

  24 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 310 kcal

• 18% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 450g csirkemellfilé

  540 kcal

• 250g brokkoli

  52 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g ementáli sajt

  197 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 929 kcal

• 18% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 55.4g csirkemellfilé

  66 kcal

• 30.8g brokkoli

  6 kcal

• 6.8g tojás

  9 kcal

• 6.2g ementáli sajt

  24 kcal

• 1g olívaolaj

  9 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  41.7 g

Zsír

• Összesen

  13.5 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  185 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  917 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  189 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  60 mg

• Foszfor

  481 mg

• Nátrium

  138 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  174.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  103 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  45 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  54 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  182 mg

• Retinol - A vitamin:

  86 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  194 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  796 micro

Összesen 310 kcal

• 18% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  125.1 g

Zsír

• Összesen

  40.5 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  555 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2751.1 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  136 mg

• Kálcium

  566 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  180 mg

• Foszfor

  1442 mg

• Nátrium

  415 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.2 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  524.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  309 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  136 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  161 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  44 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  164 micro

• Kolin:

  547 mg

• Retinol - A vitamin:

  259 micro

• α-karotin

  39 micro

• β-karotin

  581 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  2387 micro

Összesen 929 kcal

• 18% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.4 g

Zsír

• Összesen

  5 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  68 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  338.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  17 mg

• Kálcium

  70 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  177 mg

• Nátrium

  51 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.4 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  64.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  38 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  67 mg

• Retinol - A vitamin:

  32 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  71 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  294 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

1. A fél brokkoliról leszedjük a rózsáit, kis darabokra törjük. A szárát meghámozzuk, felaprítjuk, és kevés, enyhén sós vízben megfőzzük, majd a főzővízzel összeturmixoljuk (máris kész a szósz).
2. A brokkoli rózsákat a durvára reszelt sajttal és a tojással, valamint sóval, borssal összekeverjük egy tálban.
3. A csirkemellet középen, hosszában behasítjuk jó mélyen. A húst megkenjük olajjal, sózzuk, borsozzuk elosztva beletöltjük a csirkébe.
4. Lefóliázva 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15 percre, majd levéve a fóliát 5 perc alatt pirosra sütjük.
5. A mártással és tetszőleges körettel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 25x20

A csirkemell szinte standard nálunk, már csak azon kell törnöm a fejem, hogy milyen módon készítsem el, hogy változatos legyen. Ezt az interneten láttam, és csak nagyjából emlékeztem rá.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Édesköményes-tejszínes csirkecomb tagliatelle tésztával

Gyömbéres-chilis csirke zöldbabbal

Csirkés Wrap

Zöldséges csirkeragu

Mézes csirke céklával és birsalmával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült hús
• rostélyos
• malacsült
• fűszeres húsok
• tejfölös csirke

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

tejfölös csirke

Erdélyi tárkonyos csirke

A tárkonyos csirke az egyik legotthonosabb erdélyi fogás: szaftos hús, lágy tejfölös mártás és az a jellegzetes, kissé ánizsos tárkonyillat, amitől rögtön megjön az étvágyunk. Ez a ...

Hering András

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept