sós süti sós aprósütemény

Sajtos cracker

bettikebc

bettikebc

9adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 20 dkg trappista sajt
• 22 dkg finomliszt
• 20 dkg vaj
• 1 teáskanál só
• 2 db tojássárgája

• gyors
• magyar
• karácsonyi menü
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

340

Kalória

8.7g

Fehérje

19g

Szénhidrát

25.7g

Zsír

18.9g

Víz

123.3g

Koleszterin

660mg

Élelmi rost

230.9mg

Cukor

• Egy adagban
• 9 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 36% Zsír

• 22g trappista sajt

  78 kcal

• 24g finomliszt

  89 kcal

• 22g vaj

  159 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 4g tojássárgája

  14 kcal

Összesen 340 kcal

• 12% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 36% Zsír

• 200g trappista sajt

  704 kcal

• 220g finomliszt

  801 kcal

• 200g vaj

  1434 kcal

• 6g só

  0 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

Összesen 3068 kcal

• 12% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 36% Zsír

• 30g trappista sajt

  106 kcal

• 33g finomliszt

  120 kcal

• 30g vaj

  215 kcal

• 0.9g só

  0 kcal

• 6g tojássárgája

  19 kcal

Összesen 460 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 9 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 36% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.7 g

Zsír

• Összesen

  25.7 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  123 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  697.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  159 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  129 mg

• Nátrium

  382 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  18.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  239 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  47 mg

• Retinol - A vitamin:

  235 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  45 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 340 kcal

• 12% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 36% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  78.3 g

Zsír

• Összesen

  231.4 g

• Telített zsírsav

  139 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  70 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  1110 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6279.6 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  128 mg

• Kálcium

  1434 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  102 mg

• Foszfor

  1162 mg

• Nátrium

  3439 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  170.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  170.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2150 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  129 micro

• K vitamin:

  20 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  158 micro

• Kolin:

  419 mg

• Retinol - A vitamin:

  2116 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  409 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  477 micro

Összesen 3068 kcal

• 12% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 36% Zsír
• 26% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.8 g

Zsír

• Összesen

  34.7 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  167 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  942.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  215 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  174 mg

• Nátrium

  516 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.6 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  25.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  323 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  19 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  24 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  318 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  61 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  72 micro

Összesen 460 kcal

Elkészítés

1. Egy közepes méretű keverőtálban összekeverjük a lisztet a sóval, utána belemorzsoljuk a vajat, majd a lereszelt sajttal és a tojássárgájával együtt egyneművé gyúrjuk.
2. Frissentartó fóliába csomagoljuk, majd a hűtőbe tesszük fél órára.
3. Ha letelt a fél óra, a sütőt előmelegítjük 180 fokra, légkeveréses sütésprogramon.
4. Eközben a tésztát lisztezett felületen nagyjából fél centiméteresre nyújtjuk, majd tetszőleges formájú szaggatóval, tetszőleges méretű négyzetekre vágjuk a tésztát.
5. A négyzeteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd tetszés szerint lyukakat szúrunk beléjük. (kihagyható a kiszúrás)
6. 15 percre mehetnek az előmelegített sütőbe, míg szépen aranybarnára sülnek. Fontos: ha már aranybarnák, szedjük ki őket, mert ha tovább sülnek, veszítenek sajtos ízükből.
7. Kiszedjük a sütőből, még nagyjából 5 percig állni hagyjuk, mielőtt tányérra kiszedve tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

 ióta itthon vagyunk bezárva 3 gyerekkel, azóta gyorsan fogynak a sós-sajtos bolti rágcsák. Azonban megelégeltem, hogy a bevásárláskor 4-5 zacskó ropit, sajtos kekszet és egyéb nasst kelljen a kosárba rakni, ezért úgy döntöttem, majd én elkészítem nekik ezeket a crackereket, valószínűleg így legalább nem kerül a szervezetükbe annyi adalékanyag. Kerestem a recepteket, de valahogy nem tetszett egyik se. Végül nagy elkeseredésemben kinyitottam a nagymamám 100 éves kézzel írt receptkönyvét, ahova a saját, tökéletesre kikísérletezett receptjeit jegyezte fel. Megtaláltam ezt a receptet, és mondanom sem kell, nagyon jól sikerült. Így gondoltam, nem tartom magamban ezt az ínycsiklandó receptet, hanem inkább megpróbálom minél több emberhez eljuttatni. 

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Sós kocka nikuszbaby konyhájából

Sós teasütemény 4.

Sonkás-sajtos kosárka

Sajtos zabkeksz

Egyszerű tepertős "tallérok"

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós masni
• sós rúd
• grissini
• sós torta
• sós csiga

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept