pogácsa sajtos pogácsa

Sajtos csillagpogácsa

Wagensommer Alexandra

Wagensommer Alexandra

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Pogácsa

• 25 dkg finomliszt
• 12.5 dkg margarin
• 15 dkg sajt (reszelt)
• 2 db tojássárgája
• 2 ek tejföl
• 0.5 csomag sütőpor
• só ízlés szerint

Tetejére

• 2 db tojásfehérje
• 10 dkg sajt (reszelt)
• 4 ek szezámmag (ízlés szerint)

• gyors
• magyar
• sajtos pogácsa
• sós süti
• vendégváró

Tápanyag és kalória

775

Kalória

26.6g

Fehérje

51.2g

Szénhidrát

51.6g

Zsír

71.5g

Víz

191.3g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

1.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 26% Zsír

Pogácsa

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 31g margarin

  224 kcal

• 38g sajt

  132 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

Tetejére

• 20g tojásfehérje

  10 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 7g szezámmag

  40 kcal

Összesen 775 kcal

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 26% Zsír

Pogácsa

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 125g margarin

  896 kcal

• 150g sajt

  528 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

Tetejére

• 80g tojásfehérje

  42 kcal

• 100g sajt

  352 kcal

• 28g szezámmag

  160 kcal

Összesen 3099 kcal

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 26% Zsír

Pogácsa

• 30.5g finomliszt

  111 kcal

• 15.3g margarin

  109 kcal

• 18.3g sajt

  64 kcal

• 4.9g tojássárgája

  16 kcal

• 4.9g tejföl

  10 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Tetejére

• 9.8g tojásfehérje

  5 kcal

• 12.2g sajt

  43 kcal

• 3.4g szezámmag

  20 kcal

Összesen 378 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.6 g

Zsír

• Összesen

  51.6 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  191 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1759.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  620 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  59 mg

• Foszfor

  536 mg

• Nátrium

  496 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  51.2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  71.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  503 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  35 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  51 micro

• Kolin:

  106 mg

• Retinol - A vitamin:

  485 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  220 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  121 micro

Összesen 775 kcal

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  106.5 g

Zsír

• Összesen

  206.2 g

• Telített zsírsav

  71 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  84 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  41 g

• Koleszterin

  765 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7038.4 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  171 mg

• Kálcium

  2479 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  234 mg

• Foszfor

  2146 mg

• Nátrium

  1984 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  205 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  285.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2013 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  140 micro

• K vitamin:

  124 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  202 micro

• Kolin:

  424 mg

• Retinol - A vitamin:

  1939 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  882 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  484 micro

Összesen 3099 kcal

• 13% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13 g

Zsír

• Összesen

  25.2 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  93 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  859.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  303 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  262 mg

• Nátrium

  242 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  34.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  246 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  52 mg

• Retinol - A vitamin:

  237 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  108 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  59 micro

Összesen 378 kcal

Elkészítés

Pogácsa

1. A vajat a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet a sütőport és a reszelt sajtot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Majd becsomagoljuk fóliába és 2 órára hűtőbe tesszük.
2. Átgyúrjuk a tésztát és lisztezett felületen kinyújtjuk, karácsonyi kiszúrókkal kiszaggatjuk.
3. Közép meleg sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. Amikor a teteje megpirult, készen is van.

Tetejére

1. A tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tojásfehérjéket felverjük és átkenjük vele, reszelt sajtot, szezámmagot szórunk rá.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 25 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Kelesztés nélküli sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa Faranus konyhájából

Sajtos-tejfölös pogácsa Skypi konyhájából

Sajtos malacka pogácsa

Pihe-puha pogácsa -Sajtos pogácsa 11.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hájas pogácsa
• magos pogácsa
• juhtúrós pogácsa
• krumplis pogácsa
• medvehagymás pogácsa

További receptek

krumplis pogácsa

Nagyiféle krumplis pogácsa

Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.

Fekete Melinda

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept