Sajtos csipsz
Csukamama

4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tésztához
- 30 dkg finomliszt
- 1 db tojás
- 10 dkg margarin
- 1 kk só
- 1 teáskanál szalalkáli
- 2 ek tejföl (kb. 2 dl)
Töltelékhez
- 10 dkg vaj
- 15 dkg sajt (reszelve)
- 1 gerezd fokhagyma
Tápanyag és kalória
801
Kalória
18.7g
Fehérje
58.4g
Szénhidrát
54.9g
Zsír
51.1g
Víz
150.8g
Koleszterin
2g
Élelmi rost
823.8mg
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
Tésztához
-
75g finomliszt
273 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
25g margarin
179 kcal
-
1g só
0 kcal
-
0g szalalkáli
0 kcal
-
10g tejföl
20 kcal
Töltelékhez
-
25g vaj
179 kcal
-
38g sajt
132 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
Összesen 801 kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
Tésztához
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
100g margarin
717 kcal
-
4g só
0 kcal
-
0g szalalkáli
0 kcal
-
40g tejföl
79 kcal
Töltelékhez
-
100g vaj
717 kcal
-
150g sajt
528 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
Összesen 3206 kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
Tésztához
-
39.9g finomliszt
145 kcal
-
7.3g tojás
9 kcal
-
13.3g margarin
95 kcal
-
0.5g só
0 kcal
-
0g szalalkáli
0 kcal
-
5.3g tejföl
11 kcal
Töltelékhez
-
13.3g vaj
95 kcal
-
19.9g sajt
70 kcal
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
Összesen 426 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.7 g
Zsír
-
Összesen
54.9 g
-
Telített zsírsav
24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1217.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
280 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
256 mg
-
Nátrium
613 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
58.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
51.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
526 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
-
Kolin:
59 mg
-
Retinol - A vitamin:
509 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
205 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
75 micro
Összesen 801 kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
74.9 g
Zsír
-
Összesen
219.4 g
-
Telített zsírsav
97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
31 g
-
Koleszterin
603 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4869 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
141 mg
-
Kálcium
1120 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
118 mg
-
Foszfor
1023 mg
-
Nátrium
2452 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
233.6 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
204.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2103 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
13 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
71 micro
-
K vitamin:
105 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
-
Kolin:
236 mg
-
Retinol - A vitamin:
2034 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
822 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
299 micro
Összesen 3206 kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Kálcium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10 g
Zsír
-
Összesen
29.2 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
647.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
149 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
136 mg
-
Nátrium
326 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.1 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
27.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
280 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
271 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
109 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
40 micro
Összesen 426 kcal
Elkészítés
Tésztához
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 cipót formálunk. Vizes asztalra terítünk folpackot, mert így nem fog csúszkálni, és a tésztát téglalap alakúra nyújtjuk.
- A krémmel megkenjük a kinyújtott lapokat. Megszórjuk a reszelt sajttal. Nagyon szorosan feltekerjük, mint a bejglit, becsomagoljuk a folpackba,és legalább egy órára a mélyhűtőbe tesszük.
- Mikor kivettük a hűtőből, vékonyan felszeleteljük, kb. 5 mm-re. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 170 fokos sütőben megsütjük.
Töltelékhez
- Krémhez a vajat nagyon puhára felolvasztjuk, az összepréselt fokhagymát bele keverjük. Lehet más fűszereket is hozzá adni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Egy kolléganőmtől kaptam ezt a receptet. Aminek nagy sikere lett otthon.
Hasonló receptek

Duplasajtos pizzacsiga kenyérsütőgépben kelesztve
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Reggeli quiche sonkával és baconnel
Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...
Stangli, ahogy nagymamám csinálta
Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...
Paprikás-juhtúrós hajtovány
A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...
Címlapról ajánljuk
Ismét ez a gyönyörű magyar adventi vásár lett a legszebb...
2026-ban november 13-tól várják a nézelődőket!
Késő este eszel vagy nassolsz, és zsírmájad van? Ezt jobb,...
Egy friss, közel 200 ezer ember adatait vizsgáló kutatás szerint a késő esti étkezés összefügghet a zsírmáj és a májzsugorodás magasabb kockázatával. Mutatjuk a részleteket.
#HÁZIMENZA: Berta Brigi sajttal rakott csirkéje lehet a család új...
A Fehér Bot napja alkalmából különleges Házimenza-epizóddal jelentkezünk: ezúttal Berta Brigi konyhájába lestünk be, aki mennyei sajtos-tejszínes csirkét készített. Brigi vak, a Magyar Vakok és Gyengénlátók Országos Szövetségénél dolgozik ügyfélszolgálati munkatársként, emellett lelkes hobbiszakács, Spartan-versenyekre jár és imád lovagolni.
Top Receptek
Pastina, az olasz „penicillinleves”
Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















