Nosalty logó

Sajtos csipsz

Name: Sajtos csipsz
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 10 dkg Margarin; 1 kk Só; 1 teáskanál Szalalkáli; 2 ek Tejföl kb. 2 dl; 10 dkg Vaj; 15 dkg Sajt reszelve; 1 gerezd Fokhagyma

Csukamama

Sajtos csipsz

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

30 dkg finomliszt
1 db tojás
10 dkg margarin
1 kk só
1 teáskanál szalalkáli
2 ek tejföl (kb. 2 dl)

Töltelékhez

10 dkg vaj
15 dkg sajt (reszelve)
1 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

801

Kalória

18.7g

Fehérje

58.4g

Szénhidrát

54.9g

Zsír

51.1g

Víz

150.8g

Koleszterin

Élelmi rost

823.8mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír

Tésztához

75g finomliszt

273 kcal
14g tojás

17 kcal
25g margarin

179 kcal
1g só

0 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
10g tejföl

20 kcal

Töltelékhez

25g vaj

179 kcal
38g sajt

132 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

Összesen 801 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír

Tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
55g tojás

69 kcal
100g margarin

717 kcal
4g só

0 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
40g tejföl

79 kcal

Töltelékhez

100g vaj

717 kcal
150g sajt

528 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 3206 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír

Tésztához

39.9g finomliszt

145 kcal
7.3g tojás

9 kcal
13.3g margarin

95 kcal
0.5g só

0 kcal
0g szalalkáli

0 kcal
5.3g tejföl

11 kcal

Töltelékhez

13.3g vaj

95 kcal
19.9g sajt

70 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

Összesen 426 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

18.7 g

Zsír

Összesen

54.9 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1217.3 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

280 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

256 mg
Nátrium

613 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

51.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

526 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

509 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

205 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 801 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

74.9 g

Zsír

Összesen

219.4 g
Telített zsírsav

97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

603 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4869 g
Cink

7 mg
Szelén

141 mg
Kálcium

1120 mg
Vas

5 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

1023 mg
Nátrium

2452 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

233.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

204.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

71 micro
K vitamin:

105 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

236 mg
Retinol - A vitamin:

2034 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

822 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

299 micro

Összesen 3206 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
30% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

647.5 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

149 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

326 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

27.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

280 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

271 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 426 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 cipót formálunk. Vizes asztalra terítünk folpackot, mert így nem fog csúszkálni, és a tésztát téglalap alakúra nyújtjuk.
A krémmel megkenjük a kinyújtott lapokat. Megszórjuk a reszelt sajttal. Nagyon szorosan feltekerjük, mint a bejglit, becsomagoljuk a folpackba,és legalább egy órára a mélyhűtőbe tesszük.
Mikor kivettük a hűtőből, vékonyan felszeleteljük, kb. 5 mm-re. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 170 fokos sütőben megsütjük.

Töltelékhez

Krémhez a vajat nagyon puhára felolvasztjuk, az összepréselt fokhagymát bele keverjük. Lehet más fűszereket is hozzá adni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egy kolléganőmtől kaptam ezt a receptet. Aminek nagy sikere lett otthon.

Hasonló receptek

Összes sós csiga

Tojásos-baconös-hagymás csigák

Sajttal töltött óriás csiga

Sonkás csiga Csöpp konyhájából

Pizzás csiga 4.

Majonézes csiga

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

pirog

Káposztás pirog egyszerűen (Pirozhki)

Oroszországból származik, de az egész kelet-európai régióban elterjedt a pirog, az egyszerű kelt tésztából és variálható töltelékből álló, töltött batyu. Az alábbi, ...

Lakos Benedek