húsételek sajtos hús

Sajtos csirke

Petra

Petra

4adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 550 g csirkemellfilé
• 350 g sajt (félkemény, tetszés szerint)
• 250 g vajkrém (natúr)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 db tojás
• 10 dkg finomliszt

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

838

Kalória

58.6g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

55.2g

Zsír

162.8g

Víz

298g

Koleszterin

675mg

Élelmi rost

655.8mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 20% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 138g csirkemellfilé

  165 kcal

• 88g sajt

  308 kcal

• 63g vajkrém

  239 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

Összesen 838 kcal

• 20% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 550g csirkemellfilé

  660 kcal

• 350g sajt

  1232 kcal

• 250g vajkrém

  955 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

Összesen 3349 kcal

• 20% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 40.4g csirkemellfilé

  49 kcal

• 25.7g sajt

  91 kcal

• 18.4g vajkrém

  70 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8.1g tojás

  10 kcal

• 7.4g finomliszt

  27 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 20% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  58.6 g

Zsír

• Összesen

  55.2 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  298 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1973.2 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  60 mg

• Kálcium

  593 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  68 mg

• Foszfor

  683 mg

• Nátrium

  564 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  162.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  327 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  200 mg

• Retinol - A vitamin:

  325 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  25 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  126 micro

Összesen 838 kcal

• 20% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  234.5 g

Zsír

• Összesen

  220.8 g

• Telített zsírsav

  65 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  40 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  1192 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7892.7 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  240 mg

• Kálcium

  2372 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  272 mg

• Foszfor

  2731 mg

• Nátrium

  2256 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  91.5 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  651.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1307 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  158 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  54 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  184 micro

• Kolin:

  800 mg

• Retinol - A vitamin:

  1300 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  102 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  505 micro

Összesen 3349 kcal

• 20% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.2 g

Zsír

• Összesen

  16.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  88 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  580.3 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  174 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  201 mg

• Nátrium

  166 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.7 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  47.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  96 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  59 mg

• Retinol - A vitamin:

  96 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  37 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra, légkeverésen. Egy laposabb (kb. 5 cm magas, 20 cm x 20 cm-es) jénai tálat a vajkrém felével vastagon kikenünk.
2. A sajtot finom lyukú reszelőn lereszeljük. Amennyiben vastagabb a hús, a megmosott, szárazra törölt csirkemelleket hosszanti irányba félbevágjuk. A filéket sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk és a felvert tojásba mártjuk. Utána belehempergetjük a reszelt sajtba, a kezünkkel nyomkodjuk kicsit rá a sajtot, hogy rajta maradjon. Az így előkészített hússzeletet a kivajazott tál aljára fektetjük. Így folytatjuk, amíg a hús el nem fogy: a bundázott filéket szorosan egymás mellé helyezzük a jénaiba, két rétegben. A végén a maradék vajkrémet a sajttal borított csirkemellek tetejére tesszük.
3. Előmelegített sütőbe téve körülbelül egy óra alatt aranyszínűre sül.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 60 p

Ez egy egyszerű, könnyen elkészíthető, nagy konyhai jártasságot nem igénylő étel. Elrontani lehetetlen. Egyszóval biztos siker. Tetszés szerint variálhatjuk benne a sajtokat, szándékosan nem is tüntettem fel a hozzávalóknál a sajt fajtákat. Én most edámi, ementáli, maasdam és gouda sajtokkal bundáztam a csirkét. Természetesen egyfajta sajttal is készíthető, viszont többfélével finomabb. Ez az étel még egy nagy pozitívummal bír: langyosan és hidegen egyaránt kínálható, így például vendégség előtt egy nappal elkészíthetjük.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Sült sajtos csirkemell Böbinke konyhájából

Sáfrányos olaszos csirke

Olajbogyós csirke tömlős sajttal

Csirke diós cukkiniágyon

Füstölt sajtos-sonkás és fetás csirkemell pirított gombával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gyümölcsös húsok
• csőben sült húsok
• sült hús
• konfitált húsok
• aszalt gyümölcsös hús

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

gyümölcsös húsok

Marokkói csirke tagine mandulával és aszalt szilvával

A marokkói konyha legjava a tagine, amiből rengetegféle létezik, a legtöbbet azonban csirkével készítik. A leggyakoribb ízesítés a citromos-olajbogyós, azonban marokkói utazásom során ...

Rosanics Petra

aszalt gyümölcsös hús

Ünnepi pulykatekercs dióval és aszalt áfonyával

Új arcát mutatja a pulyka ebben a dióval és aszalt áfonyával töltött hústekercsben. A bacönnel körbeölelt rolád a magtól ropogós, az aszalványtól pedig édes, így előkelő helyet ...

Philips Airfryerek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept