Sajtos csirke ahogy kdrita készíti
kdrita
4adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 60 dkg csirkemellfilé (8 szelet)
- 20 dkg füstölt szalonna (8 szelet)
- 20 dkg trappista sajt (reszelt)
- 20 dkg füstölt sajt (reszelt)
- 2 db tojás
- 2 dl tej
- 10 dkg finomliszt (szükség szerint)
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
1002
Kalória
67g
Fehérje
22g
Szénhidrát
69.4g
Zsír
166.1g
Víz
306g
Koleszterin
675mg
Élelmi rost
2.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
150g csirkemellfilé
180 kcal
-
50g füstölt szalonna
328 kcal
-
50g trappista sajt
176 kcal
-
50g füstölt sajt
164 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
50g tej
28 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 1002 kcal
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
600g csirkemellfilé
720 kcal
-
200g füstölt szalonna
1310 kcal
-
200g trappista sajt
704 kcal
-
200g füstölt sajt
656 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
200g tej
112 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 4004 kcal
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
37.3g csirkemellfilé
45 kcal
-
12.4g füstölt szalonna
81 kcal
-
12.4g trappista sajt
44 kcal
-
12.4g füstölt sajt
41 kcal
-
6.8g tojás
9 kcal
-
12.4g tej
7 kcal
-
6.2g finomliszt
23 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 250 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
67 g
Zsír
-
Összesen
69.4 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
306 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1560.4 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
58 mg
-
Kálcium
409 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
64 mg
-
Foszfor
617 mg
-
Nátrium
407 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
166.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
211 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
-
Kolin:
205 mg
-
Retinol - A vitamin:
210 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
15 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
126 micro
Összesen 1002 kcal
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
267.8 g
Zsír
-
Összesen
277.5 g
-
Telített zsírsav
92 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
92 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
-
Koleszterin
1224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6241.4 g
-
Cink
13 mg
-
Szelén
232 mg
-
Kálcium
1635 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
256 mg
-
Foszfor
2470 mg
-
Nátrium
1627 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
88.1 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
664.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
845 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
7 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
127 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
68 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
-
Kolin:
818 mg
-
Retinol - A vitamin:
841 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
58 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
505 micro
Összesen 4004 kcal
- 21% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.6 g
Zsír
-
Összesen
17.2 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
76 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
387.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
102 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
153 mg
-
Nátrium
101 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
41.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
52 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
51 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
4 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
31 micro
Összesen 250 kcal
Elkészítés
- Előző nap a csirkemell filét 2 dl sós tejben bepácoljuk.
- Másnap sütőpapírral egy tepsit kibélelünk. A kétféle sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük. A tojást a liszttel összekeverjük. (Annyi lisztet kell a tojáshoz adni, hogy nagyon híg galuska állagú legyen.)
- A sütőt előmelegítjük. A csirkemellet a lisztes tojásban, majd a sajtban megforgatjuk. (Mintha paníroznánk.) A tepsibe helyezzük szépen szorosan egymás mellé.
- Minden szelet tetejére 1 szelet szalonnát helyezünk. Lefedjük, és betesszük a sütőbe. 180 C°-on 30 percig lefedve sütjük, majd 200 C° -on még körübelül 15 perc alatt pirosra sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Nem volt kedvem egyik vasárnapi főzés során olajszagban állni és rántogatni. Hát próbálkoztam, és ez lett belőle. A család azóta is rendszeresen ezt rendeli. Kinek is kell ezek után a mezei rántott csirkemell.
Hasonló receptek
Sörtésztás hús töltött baconos gombával
Joghurtos-fokhagymás csirkemell
Magvas palacsintabundában sült csirkemell
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok
A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...
Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával
Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept