Nosalty logó

Sajtos csirkefalatok

Name: Sajtos csirkefalatok
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 20 dkg Sajt; 2 ek Tejföl; 3 evőkanál Étkezési keményítő vagy liszt; 3 db Tojás; 1 tk Só; 1 kk Bors; 1 kk Majoranna; 3 dl Napraforgó olaj

Dacota

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

50 dkg csirkemellfilé
20 dkg sajt
2 ek tejföl
3 evőkanál étkezési keményítő (vagy liszt)
3 db tojás
1 tk só
1 kk bors
1 kk majoranna

A sütéshez

3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

670

Kalória

29.9g

Fehérje

7.7g

Szénhidrát

57.7g

Zsír

100.7g

Víz

195.8g

Koleszterin

176.8mg

Élelmi rost

514.8mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
4% Szénhidrát
29% Zsír

A csirkéhez

83g csirkemellfilé

100 kcal
33g sajt

117 kcal
7g tejföl

13 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
28g tojás

35 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal

A sütéshez

43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 670 kcal

15% Fehérje
4% Szénhidrát
29% Zsír

A csirkéhez

500g csirkemellfilé

600 kcal
200g sajt

704 kcal
40g tejföl

79 kcal
45g étkezési keményítő

171 kcal
165g tojás

208 kcal
7g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
1g majoranna

3 kcal

A sütéshez

255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 4022 kcal

15% Fehérje
4% Szénhidrát
29% Zsír

A csirkéhez

41.2g csirkemellfilé

49 kcal
16.5g sajt

58 kcal
3.3g tejföl

7 kcal
3.7g étkezési keményítő

14 kcal
13.6g tojás

17 kcal
0.6g só

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal

A sütéshez

21g napraforgó olaj

186 kcal

Összesen 331 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
4% Szénhidrát
29% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.9 g

Zsír

Összesen

57.7 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

196 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1373.5 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

246 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

352 mg
Nátrium

705 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

100.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

159 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 670 kcal

15% Fehérje
4% Szénhidrát
29% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

179.6 g

Zsír

Összesen

346.2 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

147 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

100 g
Koleszterin

1175 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8241 g
Cink

11 mg
Szelén

190 mg
Kálcium

1474 mg
Vas

6 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

2113 mg
Nátrium

4230 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

604.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

961 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

110 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

166 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

155 micro
Kolin:

876 mg
Retinol - A vitamin:

952 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

119 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

755 micro

Összesen 4022 kcal

15% Fehérje
4% Szénhidrát
29% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

28.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

678.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

121 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

174 mg
Nátrium

348 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

49.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 331 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

A csirkemellet nagyon apróra vágjuk (de nem daráljuk), és beletesszük egy tálba.
Melléreszeljük a sajtot.
Ráütjük a tojásokat, beletesszük a keményítőt (vagy lisztet), és hozzászórjuk a fűszereket.
Jól összedolgozzuk az egész masszát.
Egy serpenyőben kb. ujjnyi olajat hevítünk, és a masszából mindig pár kanálnyit szedünk bele.
Előbb az egyik, majd a másik oldalát sütjük aranyszínűre.
Papírtörlővel leitatjuk a felesleget, és melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 25 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Bár ez az adag célirányosan 6 főre készült, én eredetileg maradékmentőként vagy a "mit főzzek vacsorára"-probléma villámmegoldásaként kaptam a receptet. Én csináltam hozzá egy hatalmas adag salátát, így bőven elég volt 6 embernek, de ha csak egy kis savanyúság vagy pár szem zöldség kókadozik a hűtőben, akkor előfordulhat, hogy 4 ember is végez ezzel a mennyiséggel...ha maradna, hát istenem...hidegen is nagyon finom! És ha valaki még az egy ujjjnyi olaj erejéig sem szeretne szagokat a konyhába, akkor olajjal vékonyaan kikent, muffinsütő formában, sütőben is elkészítheti. Ez esetben 45 percre van szüksége kb 180-200 fokon.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Paradicsomos-sajtos csirkemell

Toszkán csirkemell Detty konyhájából

Korbáčiky sajtos csirkemell

Csirkecomb gorgonzolás mártással

Almás-sajtos csirkecomb

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

májas húsételek

Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós

A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept