húsételek sajtos hús

Sajtos csirkemell Évi néni konyhájából

Évi néni

Évi néni

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg csirkemellfilé
• 3 gerezd fokhagyma
• 3 dl tej
• 2 dl főzőtejszín
• 20 dkg ementáli sajt (reszelt)
• 1 db tojás
• 2 csapott ek finomliszt
• 1 kávéskanál só
• bors ízlés szerint
• 5 dkg vaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

553

Kalória

42.1g

Fehérje

10.4g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

146g

Víz

208.9g

Koleszterin

177.5mg

Élelmi rost

5.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 100g csirkemellfilé

  120 kcal

• 2g fokhagyma

  3 kcal

• 75g tej

  42 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 50g ementáli sajt

  197 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 5g finomliszt

  18 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 13g vaj

  90 kcal

Összesen 553 kcal

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 400g csirkemellfilé

  480 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 200g főzőtejszín

  262 kcal

• 200g ementáli sajt

  786 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 20g finomliszt

  73 kcal

• 4g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

Összesen 2209 kcal

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 32.3g csirkemellfilé

  39 kcal

• 0.7g fokhagyma

  1 kcal

• 24.2g tej

  14 kcal

• 16.2g főzőtejszín

  21 kcal

• 16.2g ementáli sajt

  63 kcal

• 4.4g tojás

  6 kcal

• 1.6g finomliszt

  6 kcal

• 0.3g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g vaj

  29 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  42.1 g

Zsír

• Összesen

  36.7 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  209 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1901.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  603 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  583 mg

• Nátrium

  613 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.4 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  146 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  306 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  137 mg

• Retinol - A vitamin:

  301 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  61 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 553 kcal

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  168.3 g

Zsír

• Összesen

  146.9 g

• Telített zsírsav

  83 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  836 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7607 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  181 mg

• Kálcium

  2414 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  211 mg

• Foszfor

  2332 mg

• Nátrium

  2452 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.8 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  584.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1225 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  48 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  39 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  92 micro

• Kolin:

  549 mg

• Retinol - A vitamin:

  1205 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  245 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  264 micro

Összesen 2209 kcal

• 18% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.6 g

Zsír

• Összesen

  11.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  67 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  614.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  195 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  188 mg

• Nátrium

  198 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  47.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  99 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  44 mg

• Retinol - A vitamin:

  97 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  21 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet 0,5 cm-es szeletekre vágjuk, egy éjszakára fokhagymás tejbe áztatjuk.
2. A beáztatott csirkemellet leitatjuk, sózzuk, borsozzuk.
3. Lisztbe, felvert tojásba, reszelt sajtba forgatjuk, és sütőtálba tesszük.
4. Ráöntünk 2 dl tejszínt, tetejére kis vajat teszünk.
5. Fóliával letakarjuk, 160 fokra előmelegített sütőbe hőlégkeverésre betesszük sütni 20 percre, majd levéve a fóliát 10-15 perc alatt aranybarnára pirítjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 20x20

Sokszor készítek csirkemellet, ezért próbálom sokféleképpen ízesíteni, hogy színes legyen a kínálati palettám (na ezt jól leírtam, puff neki).

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Margaréta csirkemell

Sajtkrémes gombás szelet szárított paradicsommal

Csirkemell pesztóval, mozzarellával

Sajtos csirkemellfalatok

Körettel egyben sült rakott sajtos karaj

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• szűzpecsenye
• bélszín
• gyros
• libasült
• disznótoros

További receptek

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept