Nosalty logó

Sajtos csirkemell zöldséges tojásköntösben

Name: Sajtos csirkemell zöldséges tojásköntösben
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemellfilé; 12 db Tojás; 15 dkg Trappista sajt; 20 dkg Gomba; 2 közepes db Kápia paprika; 2 közepes db Sárgarépa; 2 teáskanál Szárnyas fűszerkeverék; 2 kávéskanál Só; 1 ek Napraforgó olaj

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
12 db tojás
15 dkg trappista sajt
20 dkg gomba
2 közepes db kápia paprika
2 közepes db sárgarépa
2 teáskanál szárnyas fűszerkeverék
2 kávéskanál só
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

577

Kalória

63.2g

Fehérje

9.2g

Szénhidrát

30.7g

Zsír

360.1g

Víz

695.8g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
165g tojás

208 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
50g gomba

11 kcal
60g kápia paprika

13 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
2g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 577 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
660g tojás

831 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
200g gomba

43 kcal
240g kápia paprika

51 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
8g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2302 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír

29.6g csirkemellfilé

36 kcal
32.6g tojás

41 kcal
7.4g trappista sajt

26 kcal
9.9g gomba

2 kcal
11.8g kápia paprika

3 kcal
7.9g sárgarépa

3 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

63.2 g

Zsír

Összesen

30.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

696 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2617.2 g
Cink

4 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

350 mg
Vas

4 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

809 mg
Nátrium

1278 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

360.1 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

738 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

66 mg
D vitamin:

132 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

126 micro
Kolin:

570 mg
Retinol - A vitamin:

363 micro
α-karotin

1248 micro
β-karotin

3759 micro
β-crypt

254 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

847 micro

Összesen 577 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

252.9 g

Zsír

Összesen

122.8 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

2783 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10468.8 g
Cink

17 mg
Szelén

355 mg
Kálcium

1399 mg
Vas

15 mg
Magnézium

332 mg
Foszfor

3236 mg
Nátrium

5112 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.9 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1440.4 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

2954 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

264 mg
D vitamin:

527 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

68 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

505 micro
Kolin:

2279 mg
Retinol - A vitamin:

1453 micro
α-karotin

4991 micro
β-karotin

15037 micro
β-crypt

1017 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3386 micro

Összesen 2302 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
7% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

137 mg

Ásványi anyagok

Összesen

516.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

252 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

71.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

112 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

246 micro
β-karotin

742 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

167 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felszeleteljük, kicsit megklopfoljuk, és roston, fűszerkeverékkel megszórva megsütjük. Ha kész, jól megpakoljuk reszelt sajttal, és rágrillezzük, vagy mikróban ráolvasztjuk.
A gombát, sárgarépát és kápia paprikát vékonyra szeleteljük, vagy akár julienne-re vágjuk, és kevés olajon lepirítjuk.
A rántottát kénytelenek vagyunk adagonként külön-külön elkészíteni. A lepirított zöldségeket szétosztjuk, ahány adag ételt szeretnénk. Beletesszük egy serpenyőbe, és egy adaghoz 3 felvert tojást öntünk megsózva. Célunk az, hogy a rántotta egyben maradjon, tehát ne piszkáljuk túlzottan, nem kell folyamatosan kavargatni, csak finoman "igazítgassuk", hogy a teteje ne maradjon nyers.
A kész rántotta egyik felére tesszük a sajtos csirkemellszeleteket, a másik felét ráhajtjuk, becsomagolva vele azt. Érdemes rögtön, forrón ráhajtani, és azonnal fogyasztani, hogy a sajt szépen folyjon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 15 p

Igyekszünk egészségesebben táplálkozni, és kitörni ebből a "köretnek rizs vagy krumpli" átokból :) A rántotta nem csak reggelinek megfelelő, de hús mellé is tökéletesen megállja a helyét.

Hasonló receptek

Összes húsos egytálételek

Curry-s csirkemell barackkal

Tepsis édesburgonya

Káposztás töltött sonkatekercs

Lilakáposztás-paradicsomos csirkeegytál

Magyaros nokedli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept